如何做披薩面餅
【如何做披薩面餅】方法:面粉中加入雞蛋、水、油進(jìn)行攪拌,將其揉成面團(tuán) , 將面搟成面餅狀,上面扎點(diǎn)小孔,將面放到刷了油的盤(pán)子中,面餅上撒上醬料、芝士以及相應(yīng)配菜,放入烤箱,將其烤熟即可 。
披薩是一種發(fā)源于意大利的食品 , 在全球頗受歡迎 。披薩的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪和其他配料,并由烤爐烤制而成 。奶酪通常用莫薩里拉干酪,也有混用幾種奶酪的形式,包括帕馬森干酪、羅馬乳酪、意大利鄉(xiāng)村軟酪或蒙特瑞·杰克干酪等 。售賣(mài)披薩的店叫Pizzeria 。據(jù)統(tǒng)計(jì),在意大利大約有20000多間披薩餅店 。全球最大的披薩餅連鎖店是美國(guó)的必勝客 。
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