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文章插圖
一、經(jīng)常上火是為什么
　飲食習(xí)慣不健康
中國飲食文化源遠流長，各地的美食數(shù)之不盡，面對眾多舌尖上的誘惑，很多經(jīng)常吃大量肉食，以及過量食用蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食品的“吃貨”，自然也會飽受口腔上火的痛苦，所以不健康的飲食習(xí)慣是口腔上火的源頭之一。
　壓力過大
無論是學(xué)生群體還是工作人士，面對學(xué)業(yè)、職場方面的競爭，壓力過大都是常見的情形。六必治口腔養(yǎng)護專家認為，壓力會引起煩躁、疲憊、緊張，從而導(dǎo)致口腔上火，最常見的癥狀則是口腔潰瘍，“口腔潰瘍在臨床上，以壓力較大的中青年人最為常見，已成為現(xiàn)*頻發(fā)的一種‘文明病’ 。”專家表示。
　睡眠不規(guī)律
現(xiàn)在很多人都會發(fā)生“晚上睡不著，早上起不來”典型的睡眠不規(guī)律的癥狀，睡眠不規(guī)律很容易造成生物鐘的混亂，導(dǎo)致人體免疫能力下降，并引發(fā)一系列的連鎖反應(yīng)，口腔潰瘍、牙齦出血等口腔問題也是頻繁的發(fā)生。
　煙酒過多
抽煙刺激口腔黏膜，引起口腔干燥，使口水分泌減少，有時亦會引起口腔黏膜的灼傷，且抽煙還是口臭的重要來源;而酒精作為刺激性較強的食物，容易造成口腔粘膜病變。
　負面情緒過多
戀愛不順，工作不順，各種煩心、怨氣、怒火，這些負面的情緒，最終也是導(dǎo)致上火的一大原因。專家指出，夏季情緒更易波動，肝氣不疏，導(dǎo)致抑郁或煩躁易怒，持續(xù)的不良情緒，最容易積久成疾，最終通過“上火”表現(xiàn)出來。
二、10種降火最好的蔬菜
　01.苦瓜
中醫(yī)認為，苦瓜味甘性平，解毒排毒、養(yǎng)顏美容，可除邪熱，清除體內(nèi)的有害物質(zhì)，解勞乏，清心明日，因此是為首選 ?？喙想m苦，但降火排毒功效卻十分顯著。另外，苦瓜還有抗癌功效，可增強自身免疫能力。
02.黃瓜
黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養(yǎng)顏、生津止渴功效，黃瓜酸能促進人體的新陳代謝，排出毒素。對肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。有助于緩解夏季口渴、痰多能癥狀。
　03.木耳
木耳亦有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。木耳含有一種膠質(zhì)可以吸附灰塵雜物，幫助排除廢物，排毒清胃。
　04.海帶
海帶味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。
　05.胡蘿卜
胡蘿卜味甘，性涼，又富含各種維生素，有養(yǎng)血排毒、健脾和胃的功效，加速體內(nèi)汞離子的排出。
06.菠菜
中醫(yī)認為，菠菜氣味既冷，能利腸胃，能解熱毒、酒毒，因寒療熱。
07.絲瓜
絲瓜有清熱解暑的功效。歷代醫(yī)藥典籍及其《本草綱目》皆說絲瓜能“清熱利腸” 。暑天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。絲瓜皮及其絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效。
08.蓮藕
蓮藕有利尿、排毒功效。
　09.芹菜
芹菜中富含纖維，可以過濾體內(nèi)廢物，排毒，調(diào)節(jié)體內(nèi)水分的平衡，改善睡眠。
　10.空心菜
空心菜學(xué)名又叫蕹菜。維生素和粗纖維素含量高 ?？招牟诵詻觯烧ブ糜诮馐澄镏卸?，因為其菜汁可抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌。夏季常吃空心菜，可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。
三、降火食療吃什么
　赤小豆粥：赤小豆50克、粳米100克。先將赤小豆煮開，再下粳米共煮為粥，每日2次，早晚服用，有降火之功效。
　燈芯草柿餅湯：燈芯草6克、柿餅2個，加水300毫升共煮，將水煮剩至100毫升，加白糖適量，溫服，柿餅可吃，每日2次。此方有清降心火、清熱利尿之功效。
川貝燉梨水：選梨數(shù)個切塊加水500毫升和川貝，煮開20分鐘即可，加冰糖少許，飲汁食梨，有潤肺止咳之功效。川貝母可清熱潤肺，用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。梨也有生津、潤燥、清熱等功效。
　藕汁蜜糖露：鮮藕榨汁150毫升，加蜂蜜30克，調(diào)勻內(nèi)服，每天2次，連服數(shù)天，有潤胃涼血降火之功效。
　蓮子湯：蓮子30克（不去蓮心），桅子15克（用紗布包扎），加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
　綠豆粳米粥：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。
四、降火能喝什么茶
桑菊茶
將桑葉、白菊花各10克，甘草3克放入鍋中稍煮，然后去渣葉，加入少量白糖，桑菊茶制成了。常飲這種桑菊茶，可散熱清肺潤喉，清肝明目，對風(fēng)熱感冒也有一定療效。
　金銀花茶
金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補血養(yǎng)血、抗病毒、加強防御機能等作用，經(jīng)常適量飲用此茶具有很好的保健功效，所以春季養(yǎng)肝護肝時節(jié)金銀花茶也是不錯的飲品之選。
枸杞茶
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素，維生素B1、維生素C等，具有補肝、益腎、明目的作用 ?？梢耘莶栾嬘?，還會緩解眼睛疲勞和酸澀。
　綠茶
綠茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香并略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養(yǎng)之效。綠茶中的春茶是一年中品質(zhì)最好的時候，尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶，經(jīng)過一冬營養(yǎng)的積累，茶葉內(nèi)的游離氨基酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分含量充足，茶葉的香氣、滋味都很爽。不過，綠茶略偏寒性，脾胃虛弱的人不可大量飲用，以免傷及脾胃。
決明子茶
決明子性微寒，泡出的茶有淡淡的青草香，味道較苦，對于肝火大的人，是個降火的良方，主要清熱、疏通肝氣。把單味炒決明子，直接泡茶飲用，直至茶水無色 ?，F(xiàn)代藥理研究認為，決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分，具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。
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