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要想知道幼兒補鈣食物 , 我們首先要了解鈣 。鈣是一種礦物質 , 它能構成人體的骨骼和牙齒 。鈣可以維持許多參與人體凝血功能的酶的活性 。它還可以減輕神經系統的興奮性 , 保持細胞膜的通透性 。它是幼兒生長發育必不可少的營養素 , 對孩子的健康成長起著重要的作用 , 那么幼兒補鈣有哪些食物呢?有什么注意事項?
補鈣的食物有許多 , 但因為幼兒的消化系統還未健全 , 大人適合的未必適合孩子 , 適合幼兒補鈣的食物有下列幾種:
1、牛奶
牛奶的主要成分就是鈣 , 在寶寶剛出生的時候 , 首先喝的就是牛奶 , 但是幼兒喝的牛奶和我們成人喝的牛奶還是有很大區別的 。成人的牛奶如果給幼兒喝 , 不但不會補鈣還會造成孩子便秘 , 影響孩子的生長發育 , 家人朋友們在給孩子食用牛奶補鈣的時候一定要注意選購專門適用孩子的奶粉 。
【幼兒補鈣食物有哪些 五大食物不可少】2、豆制品
牛奶是動物蛋白 , 豆制品就是植物蛋白 , 它的含鈣量也很高 。豆制品最常食用的就是豆漿和豆腐、千張、干子等 。豆漿兩歲以下的寶寶要少喝 , 豆腐和雞蛋一起蒸著給寶寶吃是不錯的選擇 , 營養清淡好消化 。
3、海帶和蝦皮
海帶是低溫海水中生長的植物 , 碘和鈣含量都很高 , 它的吃法有很多種 , 合適幼兒的亨飪方法是和肉類一起燉湯 。蝦皮的含鈣量就更高了 , 但是有的幼兒對蝦子過敏 , 過敏一般具有遺傳性 , 家長用蝦皮給孩子補鈣時最好先帶孩子去醫院檢查一下過敏源 , 確定對蝦子不過敏再食用 。
4、動物骨頭
骨頭就是由鈣組成的 , 幼兒吸收鈣很大部分也是構筑與骨骼生長 , 吃什么補什么有時候是有一定依據的 , 但是動物骨頭不溶于水 , 很難吸收 , 所以亨飪方法很重要 。熬湯是最好的選擇 , 時間一定要久 , 最好先把骨頭敲碎 , 熬好的骨頭湯應該很粘稠雪白 , 再放一些蔬菜去油 。
5、蔬菜
補鈣大家想到的大多是肉類 , 其實蔬菜中含鈣的品種也不少 。雪里蕻、小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等都不錯 。而且蔬菜的亨飪方法簡單 , 幼兒食用不會有什么副作用 , 還可以促進腸道蠕動 , 寶寶排便更加順暢 。
通過以上的介紹 , 大家對幼兒補鈣食物應該有了一定的了解了 。幼兒生長速度很快 , 對鈣的需求很大 , 但也不能盲目補鈣 , 缺鈣是有一些癥狀的 , 例如睡覺的時候多汗 , 頭發牙齒生長緩慢 , 囟門閉合晚 , 精神煩躁等 。
養育孩子從來不是一件容易的事 , 不同的寶寶 , 缺鈣的表現形式可能不一樣 , 家長一旦感覺孩子缺鈣 , 最好能去醫院做血清鈣含量測定 , 判定孩子是否缺鈣 。同時如果寶寶缺鈣嚴重的話 , 除了幼兒補鈣食物還有藥物補鈣 。家長可以咨詢醫生 , 進行參考 。
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