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嗨,大家好我是傻姐美食,馬上就過年了,每年的大年三十晚上,春節(jié)晚會,朱軍就會當著全國觀眾,深情激動的大聲說:12點的鐘聲敲響,全國人民端起熱氣騰騰的餃子,給大家拜年了!然而,關(guān)于大年三十吃餃子,南方的網(wǎng)友有話說,很多南方人表示自己家鄉(xiāng)過年并不吃餃子,而且說6.8萬南方人沒有吃餃子的習俗,是不是應該改改春晚的臺詞了?關(guān)于這個問題,北方網(wǎng)友有不同的看法和解答,看看你認同嗎?
那么北方的朋友會問?南方朋友年夜飯到底吃什么呢?
坐標合肥的網(wǎng)友說:我們這里大年三十,主食米飯和糯米圓子或者掛面圓子,圓子要貫穿整個春節(jié) 。常州的網(wǎng)友說:大年三十吃雞鴨魚肉,一桌子菜 。元宵節(jié)吃湯圓 。我家年糕不一定在大年夜吃 。還有的南方網(wǎng)友說他們那邊過年一定要吃步步糕,給孩子拜年,除了給紅包還得給糕,希望孩子身體好學習好 。
其實我搜集了一些南方網(wǎng)友的留言后總結(jié)了一下,在這里給大家分享一下我的看法,拿平時來說,主食吃餃子還是米飯都是看心情,不會有人去糾結(jié),其實現(xiàn)在生活條件好了,南方和北方過年的時候都會大魚大肉做一大桌子,全家人邊說邊笑共同品嘗佳肴,而主食很多時候只是個形式而已,吃菜基本都吃飽了,再夾三兩個餃子嘗嘗,或者來一小碗米飯意思意思,新年過的就是個儀式感,并非非要吃什么 。
【大年三十吃餃子 大年三十吃餃子的俗語】大年三十吃餃子,還是大年初一吃餃子?正確答案在此處!很多南方朋友說過年吃魚,而且家家戶戶要做2條魚,大年三十晚上吃一條,留一條第二天吃,寓意年年有余,其實這個寓意非常好,我們北方朋友家宴餐桌上也有魚,但是你知道為啥過年要吃餃子嗎?按古代習俗,民以食為天,面食的代表作就是餃子,有菜有肉又有面,寓意豐衣足食的意思,餃子是過年祭祀用的食品 。過年時,講究守歲時包,辭歲時吃,即到子時吃,此時為兩年之交,迎新辭舊的時刻,具有特殊意義,取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有喜慶團圓和吉祥如意的意思,預示新的一年里交上好運 。
過年吃什么沒有嚴格的意義,也不分南方北方,只要是愛吃的,自己喜歡的,寓意吉祥的,都可以嘗試著接納,不要有文化地域上的較真,比如正月十五吃湯圓,八月十五吃月餅,端午節(jié)吃粽子,這些都只是節(jié)日的一種統(tǒng)一,并非規(guī)定你必須吃什么呀,在我的記憶里,我們家年三十和初一確實都吃餃子,區(qū)別是三十的餃子里沒有硬幣,而初一的餃子里有硬幣 。
每年大年三十媽媽都會包2份餃子,三十晚上吃一份,初一早上吃一份,小時候最盼望的就是初一吃餃子能吃出硬幣來,現(xiàn)在想想其實有啥呢?吃出來就能多賺錢嗎?只是個美好期許罷了 ?,F(xiàn)在生活水平提高了,天天都大魚大肉的,除夕的節(jié)日氣氛越來越淡了,以前臘月二十八包包子,臘月二十九蒸饅頭,今年弟弟和弟媳回他們老家過年了,家里就剩了爸媽和我,做太多飯也吃不動呀,加上疫情期間盡量少走動,這兩年的春節(jié)越來越?jīng)]有節(jié)日的氣氛了 。
大年三十吃餃子,還是大年初一吃餃子?正確答案在這里!按照老傳統(tǒng)是大年三十過了12點開始吃餃子哦,外國人都說春節(jié)的唐人街都吃餃子,愛不愛吃都吃一兩個的,象征中國年,挺好的,世界上的幾乎所有人都吃魚 。餃子相對來說更有代表性 。我們國家在宣傳端午節(jié)的時候就是重點推介賽龍舟,包粽子!這和春節(jié)重點推餃子是一樣的道理!中國有14億人口,56個民族,百花齊放才是春!你不能因為五月玉蘭花是白的就否定一月迎春花的黃色!您說是嗎?
關(guān)于除夕風俗,歡迎大家在評論區(qū)分享討論,帶上坐標和過年習俗,讓更多的朋友了解您的家鄉(xiāng)和文化吧,今天的分享到這里,謝謝您的觀看,預祝新年快樂 。
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