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冬天正是吃紅薯的季節(jié)，天氣越冷，紅薯就變得越來越甜!怎么能錯過吃烤紅薯呢?
每次外出逛街或者買菜的時候，都會看到大爺推著一個車，車上放了一個大爐子，里面烤的紅薯，老遠(yuǎn)就能聞到香味 。除了這種碳火烤的紅薯，還可以用烤箱來做 。
對于沒有烤箱的朋友怎么辦呢?很多朋友就只能蒸著吃，但是蒸著吃的紅薯，和烤著吃的紅薯還有很大區(qū)別 。
今天，我就跟您分享電飯鍋烤紅薯的做法 。
不需要加一滴水，這樣烤出來的紅薯又軟又糯，吃起來比蒸制的香多了，外皮都流油，一起來看看是怎么做的吧!
用料：紅薯 。
做法：紅薯放入大碗中，加清水，將表皮搓洗干凈 。
切掉紅薯的兩端，用竹簽或者叉子在紅薯表面扎上一些小孔，這樣方便紅薯熟透 。
將紅薯放入電飯鍋內(nèi)膽中，只放最底面一層，蓋上鍋蓋，用煮飯模式烤制 。
等煮飯鍵跳鍵后，再按一次煮飯鍵，繼續(xù)烤制 。
重復(fù)這個步驟，直到把紅薯烤到變軟，能用筷子輕松扎透就可以了 。
【天氣寒冷，碰到這烤紅薯，我絕不手軟，外皮流油，吃著渾身暖烘烘】看！一鍋紅薯就烤好了，聞起來滿滿的紅薯香味，外皮還油漬漬的 。掰開里面，是黃澄澄的果肉，軟軟糯糯的樣子，看起來就非常好吃 。

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