油炸魚(yú)片怎么做好吃法
【油炸魚(yú)片怎么做好吃法】主料:魚(yú)片、雞蛋 。
輔料:鹽、甜椒、胡椒、料酒、面粉、糯米粉 。
步驟:
⒈魚(yú)片加入鹽、胡椒、料酒腌制入味 。
⒉打一個(gè)雞蛋,攪拌均勻后放置一旁,面粉中加入糯米粉或者咖喱粉混合均勻 。
⒊鍋中倒入適量油加熱 , 將魚(yú)片蘸取適量雞蛋與面粉,放入鍋內(nèi)炸至金黃 。
⒋最后根據(jù)個(gè)人口味加入沙拉醬或者甜辣醬即可 。
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