
文章插圖
一、六個月寶寶不能吃食物
1、蜂蜜 。1周歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類制品 , 蜂蜜中會含有肉毒桿菌 , 可能因肉毒桿菌污染引起食物中毒 。
2、芒果 。芒果是熱性水果 , 容易上火 , 過早給孩子吃容易造成過敏 。
3、酸奶 。酸奶中的蛋白質分子較大不利于寶寶消化吸收 。尤其對患腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利 。
4、韭菜、菠菜 。菠菜含有豐富的醋漿草酸 , 這種酸能夠生產鈣草酸鹽和鋅草酸鹽 , 不利于寶寶吸收;韭菜做熟放久后大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽 , 引起毒性反應
5、添加防腐劑類的食物 。如火腿、成品果汁等 。同時還要避免吃各種添加劑、調味料、淀粉、*等的食物 。
除了以上列舉的幾種不是六個月大的寶寶吃的食物外 , 還要注意 , 給寶寶添加輔食時最好粗糧為主 , 精細的谷類食物里B族維生素遭到破壞;在給寶寶準備的食物中 , 應該避免出現各種調味料 , 否則容易加大寶寶腎臟的負擔 , 還會干擾寶寶對其他營養的吸收 。
二、六個月寶寶主食的食譜
1、蛋黃泥
食材:雞蛋1個 。
做法:將雞蛋煮熟之后 , 用勺子將其碾成泥 , 然后加入適量的開水或者是配方奶 , 均勻調成糊狀即可 。最開始可以從1/8個蛋黃開始 , 然后根據寶寶的接受程度逐漸添加至1/4、1/3個 。
營養提示:蛋黃中的鐵含量高 , 同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用 。
2、鮮肝薯糊
食材:土豆20克、大米30克、雞肝5克 。
做法:將雞肝用流動的水沖洗干凈 , 放入小煮鍋中煮熟;撈出(煮雞肝的水留用) , 取1/3左右搗成泥狀;土豆清洗干凈 , 放入小煮鍋中煮至熟軟 , 撈起 , 壓成薯茸;大米淘洗干凈后 , 加入煮雞肝的水 , 大火煮開后轉中小火 , 熬至米粒成糊狀;加入雞肝泥和土豆茸 , 攪拌均勻關火 , 待溫熱后喂給寶寶吃 。
營養提示:雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、維生素B族 , 能保護寶寶視力 。
三、六個月寶寶攝取蛋白質的食譜
1、三絲銀魚羹食材:銀魚適量、雞蛋1個、干香菇3朵、色拉油適量、淀粉適量、小蔥3根、麻油適量 。做法:銀魚洗凈 , 選去軟爛的 , 瀝干水 , 加蛋清用手抓勻;香菇提前泡發 , 切成絲 , 蔥切5厘米左右的段 , 把生粉加冷水調好(不要太稀);坐鍋熱油 , 把香菇絲快速煸炒下 , 加清水煮;鍋中水煮開后加調好的銀魚 , 湯再次煮開放調好的生粉 , 用筷子快速攪拌均勻;加入切好的蔥;撒上麻油即可出鍋 。營養提示:銀魚味甘、性平 , 歸脾、胃經 , 有潤肺止咳、善補脾胃、宜肺、利水的功效 , 特別適合體質虛弱 , 消化不良的人食用 。
2、番茄彩椒魚泥食材:胡蘿卜切小丁適量 , 香菇切小丁適量 , 大米適量 , 雞蛋1個 , 魚片少許 。做法:雞蛋打散(一般小嬰孩取1/4的蛋液) , 加2倍水攪拌均勻 , 倒入小碗中備用;魚肉片成魚片、挑去刺備用;將蒸米飯的米和水倒入電飯鍋中煮熟;切好的胡蘿卜片、擇洗干凈的小朵菜花 , 同樣煮熟;把胡蘿卜跟香菇粒跟米粉混合;將步驟一材料拿去蒸煮 , 這時魚片夾在已經凝固的蛋羹上 , 然后即刻蓋上鍋蓋繼續燜約7-8分鐘即可 。把番茄和彩椒剁碎煮熟 , 在模具的配合下 , 擺出紅綠花朵的形狀 。營養提示:雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用 , 蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生 。還可提高人體血漿蛋白量 , 增強肌體的代謝功能和免疫功能 。魚肉中蛋白質很高并且細嫩易消化 。
四、如何喂養6-7個月的寶寶
1、不管給寶寶喂養母乳還是吃牛奶 , 寶寶的主食仍然要以乳類為主 , 保持在每日1000ml左右 。不過 , 到了寶寶斷乳過渡期的時候 , 代乳食品只能作為一種試喂品 , 只是給寶寶練習著吃 , 不能當做寶寶的主食 。
2、適當的增加一些半固體的食物 , 例如米粥或者面條 , 但是畢竟寶寶的胃還沒完全發育良好 , 最好一天一次 , 不要吃太多 , 給寶寶胃消化的空間 。米粥的營養價值不及母乳、牛奶這些營養價值成分高 。大約每100克的米粥可以產生220千焦耳的熱量 , 而100克的母乳能產生約285千焦耳的熱量 , 每100克加糖牛奶則可以產生300千焦耳的熱量 。除此之外 , 米粥滿足不了寶寶生長發育過程中所必需的蛋白質 , 從這個方面來說 , 米粥或者面條一天最多只能一次 , 而且最好是做成雞蛋粥、魚粥、肉糜粥等提供給寶寶食用 。
3、定期觀察寶寶的體重 , 一般家長們要每隔10天就給寶寶測量一次體重 , 一般寶寶10天增加的體重范圍在100克~150克 , 一旦小于這個范圍 , 那么奶量就不能減少 , 如果超過這個范圍 , 就可以適當的控制寶寶的奶量 , 可以停喂一次母乳或者是牛奶 。而且這個時期的寶寶很可能朝巨型寶寶發展 , 所以家長們要時刻注意寶寶體重的變化 , 把握寶寶的身體狀況 , 給寶寶最好的呵護 。
4、6個月大的寶寶 , 腸胃發育漸漸成熟 , 可以吃一些水果 , 可以將香蕉、水蜜桃、草莓這些比較柔軟的水果榨成果汁給寶寶喝 , 蘋果和梨也可以用湯匙刮碎給寶寶吃 , 而對于葡萄、橘子這類水果 , 洗干凈之后直接給寶寶喂養即可 。
5、根據該月齡寶寶的身體狀況 , 為寶寶量身打造的一套飲食標準 , 定制適合寶寶的輔食食譜 。下面小編制定了一套食譜 , 供家長們參考 。
早晨6點半:喂養母乳或者牛奶180ml左右
上午9點:雞蛋羹一小碗或者是其他輔食
中午12點:米粥或者是面條一小碗 , 適當的添加一些碎菜、肉末或者是魚肉末 , 一般添加的量最好是粥的三分之一 。
下午4點:喂養母乳或者牛奶180ml左右
晚上7點:喂養母乳或者牛奶150ml , 再適量的添加一些輔食 , 不過量不要太多 。
晚上11點:喂養母乳或者牛奶180ml左右 , 180ml的量如果滿足不了寶寶的需求 , 可以適當的加量 , 一般是添加20ml左右即可 。
夜間停止喂養 。
【6個月寶寶怎么喂養】
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