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文章插圖
一、蘋果小米粥有什么功效
（1）小米中所含的類雌激素物質(zhì)，能滋陰。
（2）小米中所含的維生素B2，能防止男性陰囊皮膚出現(xiàn)滲液、糜爛、脫屑等現(xiàn)象；防止女性會(huì)陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過多。妊娠期婦女補(bǔ)充維生素B2，能避免胎兒骨骼畸形。保持人體所需的維生素B2，能維持生長和生殖力正常。
（3）小米中所含的鋅，是維護(hù)性腺健康的微量元素，能使性器官和第二性征發(fā)育健全；使男性勃起堅(jiān)硬、精子數(shù)量正常、前列腺不致腫大；使女性月經(jīng)和性欲正常；使所懷胎兒發(fā)育健全，不致畸，生長正常。
（4）小米中所含的錳，能維持性功能，有利于性欲，精子數(shù)量、交配能力、生殖功能健康正常。
（5）小米中所含的硒，有利于谷胱甘肽的生成，而谷胱甘肽能改善性功能。
小米蘋果粥可以補(bǔ)充我們身體里面需要的營養(yǎng)，同時(shí)還對于腸胃等具有好的調(diào)節(jié)作用。我們平時(shí)的時(shí)候可以食用這種食物，但是不能過度的食用，特別是一些胃部狀況不是很好人，最好是減少這種食物量，以免造成胃部的進(jìn)一步傷害。
二、蘋果小米粥怎么做
現(xiàn)在人們對于飲食逐漸的重視，很多人都希望自己吃的東西不僅美味而且健康，因此我們在煮粥的時(shí)候都會(huì)摻雜一些自己比較喜歡的食物，小米水果粥是現(xiàn)在很多人都很喜歡吃的食物，但是人們雖然都知道這種食物非常的好吃，
1、小米具有益腎和胃、清火的作用，對脾胃虛熱、體虛的人有益，也是很好的安眠的食品。
2、蘋果有調(diào)整腸胃之作用，對治療便秘頗有功效。同時(shí)，蘋果中的果膠能防止膽固醇增高，減少膽結(jié)石發(fā)生的幾率。皮膚過敏時(shí)，用去皮的蘋果片輕輕磨擦即能改善。
3、此款粥對改善食欲不振、身體消瘦有一定的功效。
蘋果小米粥的做法有哪些？
食材食譜熱量：604.3（大卡）
主料：小米100g，蘋果1個(gè)
1、蘋果洗凈去皮去核切塊。小米洗凈。
2、枸杞洗凈浸泡一會(huì)
3、鍋中加入適量水放入小米。
4、加入蘋果。
5、大火燒開轉(zhuǎn)小火燒煮黏稠。加入枸杞。
6、放入紅糖調(diào)味燒煮一會(huì)即可。
三、蘋果粥有哪些特色
營養(yǎng)價(jià)值：蘋果-一只中等大小，未削皮的蘋果可提供3.5g的纖維質(zhì)一一是營養(yǎng)專家建議的bda的10%以上一一而且僅合80卡路里的熱量（即使削了皮，也含2.7g的纖維〕
【蘋果小米粥的功效小米粥里面的五大營養(yǎng)搭配有哪些蘋果小米粥有什么功效】蜂蜜：⑴可被人體直接吸收的葡萄糖和果糖，約65－80%；
⑵各種氨基酸，包括人體不能合成的8種必需氨基酸，約0.3%；
⑶與人體血清所含比例幾乎相等的20余種礦物質(zhì)，約0.06%；
⑷20余種促進(jìn)人體生長和代謝的維生素；
⑸多種活性酶。
有關(guān)資料證實(shí)蜂蜜的服用時(shí)間：蜂蜜的食用時(shí)間大有講究，一般均在飯前1-1.5小時(shí)或飯后2-3小時(shí)食用比較適宜。但對有胃腸道疾病的患者，則應(yīng)根據(jù)病情確定食用時(shí)間，以利于發(fā)揮其醫(yī)療作用。如在飯前一個(gè)半小時(shí)食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌；如在食用蜂蜜后立即進(jìn)食，它又會(huì)刺激胃酸的分泌；溫?zé)岬姆涿鬯芤耗苁沟梦敢合♂尪档臀敢核嶙?，而冷的蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸多，并能刺激腸道的運(yùn)動(dòng)，有輕瀉使用。因此，胃酸過多或肥大性胃炎、特別是胃和十二脂腸潰瘍的患者，宜在飯前1小時(shí)半食用溫蜂蜜水，不僅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，從而減少對胃粘膜的刺激，有利于潰瘍面的愈合；而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者，宜食用冷蜜水后立即進(jìn)食。如在食用蜂蜜后立即進(jìn)食，它又會(huì)刺激胃酸的分泌。所以，根據(jù)身體狀況食用此粥。有時(shí)候，閑下心，品嘗這道水果味的粥，也是一道美味。
四、小米粥里面的五大營養(yǎng)搭配有哪些
小米粥里面的五大營養(yǎng)搭配有哪些？
連續(xù)一個(gè)月每天來碗小米粥，雖然不見長肥肉，但是，人會(huì)越來越精神；所以，五谷養(yǎng)人，而不是肉食養(yǎng)人。小米粥的在古代有代參湯的美稱，就是因?yàn)樾∶仔云珱?，專入腎，兼入脾、胃。所以吃了小米粥養(yǎng)腎養(yǎng)脾胃，益氣中和。
雖然，小米粥好處多多，但是如果能夠和其他的食材一起搭配，一起煮小米粥，那么，小米粥的營養(yǎng)價(jià)值就更完美。
那么，小米粥里面可以放什么？
1、蔬菜
小米粥里也可以放蔬菜。如苦菜小米粥：黃黃綠綠看著很漂亮，但是味道不怎地—苦！可是，在春夏吃卻是敗火的好東東 ?？嗖诵院?，小米性偏涼，所以，搭配一起，隔個(gè)幾天來碗苦菜小米粥不怕天熱上火。
也可以煮菠菜小米粥，可以給老人或者寶寶煮，容易消化，營養(yǎng)豐富。
小米還可以和其他蔬菜如，南瓜，胡蘿卜，地瓜等一起搭配煮粥，大家在煮粥的實(shí)踐中可以各種嘗試，只要不違背一個(gè)原則，那就是----幾種食物在一起不會(huì)誘發(fā)不良的化學(xué)反應(yīng)而中毒或者嘔吐，頭暈之類的就可以一起搭配。
2、豆類
小米可以和黑豆，黃豆，紅豆，綠豆，蕓豆等各種豆子一起搭配煮粥。豆子含有其特有物質(zhì)，一起煮，各種營養(yǎng)元素全面，常吃雖不易長肉，而且容光煥發(fā)，這就是吃五谷雜糧粥的好處。
3、各種米
燕麥米，大黃米，黑米，薏米，高粱米，玉米，白米等各種米一起煮粥。也可以一起煮米飯。多種米一起煮粥可以互補(bǔ)所短，可以達(dá)到營養(yǎng)均衡。
4、干果
小米粥里面可以放花生，核桃，芝麻等。
總之什么都可以放，只要吃了不會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象就可以。
5、水果
蘋果，梨，紅棗，枸杞，菠蘿，榴蓮等等，都可以和小米一起煮粥。只是在煮粥前，先了解一下各類食材的性狀，別相克相沖，不會(huì)起化學(xué)反應(yīng)中毒就可以。紅棗，枸杞之類的放小米粥粥里可以體味，加強(qiáng)補(bǔ)益功效。
禁忌：
由于小米性偏涼，幾乎可以和任何食材搭配，但以下食物要注意：
【小米+杏子】小米中的磷等礦物質(zhì)于杏所含的果酸結(jié)合，會(huì)產(chǎn)生不易消化的物質(zhì)，易導(dǎo)致嘔吐、腹瀉。
【小米+蝦皮】小米和蝦皮性味不和，同食會(huì)致人惡心、嘔吐。
【小米+醋】醋中含有機(jī)酸，會(huì)破壞小米中的類胡蘿卜素降低營養(yǎng)價(jià)值。

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