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一、如何改正不良飲食習(xí)慣呢
所以在任何時候你想吃東西以前都應(yīng)該問自己:
·你是否真的餓了或渴了?
·你上一次吃東西或喝東西是什么時候?
·你是否因為感到無聊或壓力才想吃東西?
·你可以轉(zhuǎn)移想要吃東西的注意力嗎?
·你的饑餓感大概是什么級別?(詳見下方饑餓感評分測試)
人體本身具有“吃飽后就會滿足”的機制 , 但有的人會把自己的吃飽標(biāo)準(zhǔn)定位在“飽得再也吃不下”這個級別 , 這是不理智的 。所幸這種標(biāo)準(zhǔn)也能夠被改變 。
你可以完成以下測試來衡量自己的饑餓程度:
你應(yīng)該把停在第3個級別:吃飽且滿足 。你還可以吃更多但不想再吃 。
第一級:饑腸轆轆(非常饑餓)
你已經(jīng)出現(xiàn)了饑餓的身體信號 , 例如頭疼、疲勞或偏執(zhí) 。
第二級:感覺有點餓
你的大腦開始不斷地想一些吃的東西 。
第三級:吃飽且滿足
你感覺到滿足 , 但有點想吃些東西 。
第四級:很飽
你感覺吃得有點多了 , 有些不舒服 。
【不良飲食習(xí)慣 如何改正不良飲食習(xí)慣 不良飲食習(xí)慣的危害】第五級:一口都吃不下了
你感覺非常飽 , 有點后悔吃了這么多 。
想要改變吃東西的習(xí)慣至少要花上3周時間 , 剛開始時改變可能有些困難 , 但隨著時間推移你會慢慢適應(yīng) 。
二、不良飲食習(xí)慣有哪些呢
1、口渴才喝水
關(guān)于喝水大家都很熟悉 , 很多人都有一個錯誤的做法 , 等到口渴時才開始瘋狂喝水 , 這時候人體已經(jīng)處于嚴(yán)重缺水的狀態(tài) , 再喝水不僅不能補充人體水分的需要 , 突然飲水會刺激到胃部 , 造成胃部傷害 , 正確的喝水應(yīng)該是每天都定時喝水 , 讓人體補充大量的水份 , 維持人體正常的運轉(zhuǎn) 。在早上起床可以喝一杯涼白開 , 不僅可以補充夜里消耗的水分 , 還可以讓腸胃蠕動 , 促進(jìn)人體的新陳代謝 。
2、早餐吃過于油膩的食物
很多人早餐會選擇一些過于油膩的食物 , 例如油條和各種煎餅等 。這種食物不但不能給人體提供足夠的營養(yǎng) , 還會對腸胃造成負(fù)擔(dān) 。早上人體處于空腹的狀態(tài) , 早餐選擇油膩的食物 , 會使腸胃難以吸收 , 而且長期下去會引發(fā)胃部疾病 , 嚴(yán)重的話可能會引發(fā)胃癌 。早上吃油膩的食物不容易消化且會讓脂肪堆積 , 經(jīng)常食用還會造成肥胖 。
3、晚餐吃的太多
早上要吃好 , 中午要吃飽 , 晚上要吃少 , 這句話對人體的健康起到關(guān)鍵的作用 。早上和中午很多人都可以做的很好 , 可是對于晚上要吃少這句話很多人都很難做到 。在晚上下班回家 , 他們會通過食物來緩解工作疲勞 , 因此他們會做滿滿的一桌飯菜 , 盡情的享用 。
這樣的做法完全是錯誤的 , 晚上吃的過多 , 蛋白質(zhì)食物沒有辦法完全消化 , 在腸胃中蠕動比較慢 , 食物停留在體內(nèi) , 會造成腸胃負(fù)擔(dān) , 增加大腸的發(fā)病率 。特別對于肥胖的人來說 , 在晚上更不能吃的過多 , 晚上運動量比較小 , 熱量不易消耗 , 多余的熱量在體能堆積成脂肪 , 造成體重的增加 。
4、進(jìn)餐吃喝沒有順序
吃飯先喝湯 , 這是一個很好的習(xí)慣 , 先喝湯可以刺激人的味蕾 , 增加食欲 。而很多人往往會一邊吃飯一邊喝湯 , 這種做法是不可取的 , 邊吃飯邊喝湯會稀釋體內(nèi)的胃液 , 讓腸胃消化不良 , 時間久了會引起胃病 。一邊吃飯一邊喝湯會讓人感到胃脹 , 食欲不振 , 長期下去會產(chǎn)生腸胃消化不良 。
5、飯后立即飲茶
很多人都有一個壞習(xí)慣 , 在吃完飯后喜歡立刻喝茶 , 吃完飯立刻飲茶會讓體內(nèi)的食物被稀釋 , 很快流出體外 , 很容易造成饑餓 。尤其是肥胖者 , 由于他們的消化分泌比較快 , 容易出現(xiàn)饑餓狀態(tài) , 因此他們更不能吃完飯就立刻飲茶 , 飯后飲茶還會造成腸胃的負(fù)擔(dān) , 飲茶時間最好控制在飯后一到兩小時 。
6、飯后運動
很多人為了擁有一個健康的身體會選擇運動 , 運動時間的選擇十分重要 , 時間選擇不正確反而會適得其反 。在飯后運動是不可取的 , 剛吃完飯食物在胃內(nèi)還沒有充分的消化 , 這時候運動會造成胃部負(fù)擔(dān) , 影響食物的消化吸收 。還有在運動中腸胃受到強烈的震動 , 會使肚子和胃產(chǎn)生疼痛 , 如果長期飯后運動會造成胃部的嚴(yán)重?fù)p傷 。
7、吃飯過快
有些人為了趕時間吃飯非???nbsp;, 還有一些人習(xí)慣性的吃飯很快 , 這兩類人的飲食都不科學(xué) , 吃飯過快會造成腸胃負(fù)擔(dān) , 引起消化不良 , 營養(yǎng)不能被人體充分吸收 。細(xì)嚼慢咽不僅可以促進(jìn)食物的消化吸收 , 還可以有一定的減肥效果 。對于肥胖者來說更應(yīng)該避免進(jìn)食過快 。
三、不良飲食習(xí)慣的危害及建議有哪些
不良飲食習(xí)慣一、不食早餐:
危害:嚴(yán)重傷胃 , 使你無法精力充沛地工作 , 而且還容易“顯老” 。
建議:早餐食物盡量做到可口、開胃;有足夠的數(shù)量和較好的質(zhì)量;體積小 , 熱能高;制備省時省力;在食物的選擇上要注意干稀搭配 , 葷素兼?zhèn)?。如果時間真的趕 , 可以帶些餅干什么的充饑 。
不良飲食習(xí)慣二、晚餐太豐盛:
危害:傍晚時血液中胰島素的含量為一天中的高峰 , 胰島素可使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪凝結(jié)在血管壁上和腹壁上 , 晚餐吃得太豐盛 , 久而久之 , 人便肥胖起來 。同時 , 持續(xù)時間通常較長的豐盛晚餐 , 還會破壞人體正常的生物鐘 , 容易使人患上失眠 。
建議:
第一 , 晚餐要早吃 , 可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率 。
第二 , 晚餐要素吃 。晚餐一定要偏素 , 尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜 , 盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入 。
第三 , 晚餐要少吃 。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30% 。
不良飲食習(xí)慣三、進(jìn)食過快:
危害:加重腸胃負(fù)擔(dān) , 導(dǎo)致肥胖 。進(jìn)食速度過快 , 食物未得到充分咀嚼 , 不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化 , 加重腸胃負(fù)擔(dān);咀嚼時間過短 , 迷走神經(jīng)仍在過度興奮之中 , 長此以往 , 容易因食欲亢進(jìn)而肥胖 。
建議:應(yīng)該細(xì)嚼慢咽 , 預(yù)留多點時間用來進(jìn)餐 。
不良飲食習(xí)慣四、飲水不足:
危害:導(dǎo)致腦老化;誘發(fā)腦血管及心血管疾病;影響腎臟代謝功能
建議:多喝水 , 勤上洗手間 。
不良飲食習(xí)慣五、果蔬當(dāng)主食:
危害:造成人體缺乏蛋白質(zhì)等物質(zhì) , 營養(yǎng)失衡 , 甚至引發(fā)疾病
建議:在使用水果當(dāng)主食的時候 , 首先要看看自己的體質(zhì)是否適合 。
不良飲食習(xí)慣六、餐后吸煙
危害:飯后吸一支煙 , 中毒量大于平時吸十支煙的總和 。因為人在吃飯以后 , 胃腸蠕動加強 , 血液循環(huán)加快 , 這時人體吸收煙霧的能力進(jìn)入“最佳狀態(tài)” , 煙中的有毒物質(zhì)比平時更容易進(jìn)入人體 。
建議:全面戒煙 。
不良飲食習(xí)慣七、保溫杯泡茶
危害:茶葉用80℃左右的水沖泡比較適宜 , 如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中 , 就如同用微水煎煮一樣 , 會破壞茶葉中的維生素 , 使茶香油大量揮發(fā) , 鞣酸、茶堿大量滲出 。
建議:換杯子泡茶 。
四、哪些飲食習(xí)慣是健康的呢
1、復(fù)合維生素早飯后吃 。研究表明 , 補充適合自己的復(fù)合維生素對身體健康大有裨益 。那么 , 為什么要在早飯后吃呢?一來它可以提供人體一天所需 , 讓你有精力投入工作學(xué)習(xí) , 二來不至于給腎臟造成過大負(fù)擔(dān) 。
2、每餐之前喝兩杯水 。這樣做就能保持身體一直處于“水當(dāng)當(dāng)”的狀態(tài) , 還能控制食量 。荷蘭一項研究顯示 , 飯前喝兩杯水能減少饑餓感和食物攝入量 , 從而起到減肥的作用 。
3、把咖啡加在牛奶里 , 而不是把牛奶加在咖啡里 。早起的第一件事 , 就是在杯子里倒?jié)M脫脂奶 。然后喝掉1/5 , 再用咖啡把它填滿 。這樣 , 你就能攝入人體每天所需的25%的維生素D和30%的鈣 。
4、吃完快餐喝一大杯水 。快餐里的熱量和鹽一般都嚴(yán)重超標(biāo) , 雖然我們拿吃進(jìn)肚里的脂肪沒辦法 , 但一大杯水可以幫你稀釋體內(nèi)鈉的濃度 , 讓你離高血壓遠(yuǎn)一點 。
5、不放棄每一個吃洋蔥的機會 。很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來 , 唯恐避之不及 。這就大錯特錯了 。洋蔥含有大量保護(hù)心臟的類黃酮 , 因此 , 吃洋蔥應(yīng)該成為我們的責(zé)任 。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食品時 , 里面的洋蔥就是你的“救命草” 。
6、有條件的話 , 用涼水泡紅茶 。最近美國農(nóng)業(yè)部研究發(fā)現(xiàn) , 與青菜或胡蘿卜相比 , 一份紅茶中含有更多的抗氧化物質(zhì) , 它可以有效幫助你抵抗皺紋或癌癥的侵?jǐn)_ 。涼水可使茶中的有益物質(zhì)在不被破壞的情況下 , 慢慢溶出 , 你所要做的只是多等待一會兒 。
7、下午三點 , 準(zhǔn)時加餐 。也許賴床可以成為你不吃早餐的理由 , 但下午三點的加餐就不能用任何借口推托了 。在午餐和晚餐之間補充營養(yǎng) , 可以幫你度過一天中最疲勞的時期 。酸奶、水果、餅干都是不錯的選擇 。
8、橘子帶著“白絲”吃 。很多人吃橘子時都會把橘子上的“白絲”剝掉 。其實 , 這里面含有豐富的黃酮類物質(zhì) , 對身體大有裨益 。苦中帶甜的口味 , 仔細(xì)品嘗其實并不差 。
9、每天訂個喝水任務(wù)量 。忙碌的工作會讓你在口干舌燥時 , 才想起一上午都沒喝水 。在辦公桌上準(zhǔn)備一個1.5升的大瓶子 , 把一天要喝的水倒在里面 , 給自己規(guī)定喝完才能下班 。
10、買水果時拿不定主意 , 就選深色的那種 。雖說水果的外觀五花八門 , 但要衡量健康性 , 深色水果肯定更勝一籌 , 因為里面含有更多的抗氧化劑 。當(dāng)你搖擺不定時 , 選擇李子、烏梅這類黑色的水果準(zhǔn)沒錯 。
11、用熱水漂洗肉塊 。在切塊的肉上鋪一層厚紙巾 , 可以吸收油脂 。如果你想去得更干凈 , 可以把肉塊放在漏勺里 , 用熱水漂洗 。使用這種方法 , 可以去掉大約一半的脂肪 。
12、把拌涼菜改為蘸涼菜 。不是只有烤肉熱量高 , 醬汁一樣會給原本健康的涼拌菜帶來不少熱量 。所以 , 把調(diào)好的醬汁放在一個小碗里 , 用切好的菜蘸著吃 , 這樣 , 你需要的醬汁只是原來的1/6 。
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