馬卡龍是用什么東西做的
【馬卡龍是用什么東西做的】馬卡龍,又稱作瑪卡龍、法式小圓餅,是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作 , 并夾有水果醬或奶油的法式甜點 ??诟胸S富,外脆內(nèi)柔,外觀五彩繽紛,精致小巧 。漂亮的色彩是馬卡龍的賣點,選擇高品質(zhì)的色粉才能吃的放心,法國的進口色粉雖然幾克都要賣40-60塊不等,但顏色的鮮艷度和國產(chǎn)的相去甚遠 。
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