肝臟是身體內(nèi)以代謝功能為主的一個重要器官，它在人的代謝、消化、解毒、凝血、免疫調(diào)節(jié)等方面均起著非常重要的作用 。并在身體里面扮演著去氧化，儲存肝糖，分泌性蛋白質(zhì)的合成等等 。
【護(hù)肝的三種水果是什么水果】葡萄：中醫(yī)認(rèn)為，葡萄性平、味甘酸，能補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴 。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)則證明，葡萄中所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可以有效地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能 ， 抵御或減少自由基對它們的傷害 。

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