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逢年過(guò)節(jié)，總免不了各種各樣的飯局，而在飯局上面，飯菜是其次的，酒才是主角。盡管酒桌文化一直被大家詬病，但是身為社會(huì)人，誰(shuí)都難以避免要喝上幾杯。有些人礙于面子只能一杯接一杯地干，但酒后總免不了遭受各種各樣的罪，眩暈，嘔吐，甚至第二天起來(lái)還會(huì)宿醉頭疼。飯局比較多的人要想身體舒服一點(diǎn)，就需要掌握一些解酒的方法，以便不時(shí)之需。
【在喝酒前先吃一些先喝酒再吃】說(shuō)到解酒，大家首先都會(huì)想到各種各樣的解酒湯，但其實(shí)解酒不僅是等到喝醉以后再來(lái)醒酒，其實(shí)在喝酒之前吃某些食物，也能夠幫助解酒，讓你沒(méi)那么容易喝醉。下面就來(lái)給大家介紹幾種解酒的食物，一起來(lái)看一下吧。

1、奶制品
奶制品含有豐富的蛋白質(zhì)，能夠在胃粘膜表面形成一層保護(hù)膜，降低胃部對(duì)酒精的吸收效率，同時(shí)也能夠減少酒精對(duì)胃黏膜的刺激。在喝酒前半個(gè)小時(shí)，不妨喝一瓶牛奶或者酸奶，還可以加入一點(diǎn)砂糖或者蜂蜜，這樣能夠更好地保護(hù)胃黏膜，預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥。
2、淀粉類主食
喝酒前應(yīng)該先墊一墊肚子，最好吃到七分飽了再開始喝酒。盡量避免空腹?fàn)顟B(tài)喝酒，因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收速度快，人更容易喝醉，而且酒精也會(huì)對(duì)胃黏膜造成直接傷害。而墊肚子的食物，首選就是淀粉類主食，因?yàn)榈矸垲愔魇持泻胸S富的多糖類及B族維生素，有解毒醒酒的作用，所以喝酒前不妨吃一點(diǎn)面包、饅頭、白米飯。
3、高脂肪食物
高脂肪的食物，比如肥肉、豬蹄、內(nèi)臟等都含有大量的脂肪，而脂肪不容易被消化吸收，在胃部停留時(shí)間比較長(zhǎng)，能夠有效地保護(hù)胃黏膜，防止酒精滲透胃壁，減緩身體對(duì)乙醇的吸收。
4、葡萄
葡萄是餐桌上常見(jiàn)的水果，當(dāng)中含有大量的酒石酸，酒石酸能夠和乙醇產(chǎn)生反應(yīng)，生成酯類物質(zhì)，如此便能夠大大降體內(nèi)的乙醇濃度，從而達(dá)到解酒的效果。同時(shí)，葡萄富含維生素B和維生素C，能夠幫助分解酒精，有效緩解酒后惡心、頭暈的癥狀。
5、五味子
中藥五味子可以促進(jìn)膽汁的分泌，能夠加快肝臟分解酒精的效率，而且還能夠降低轉(zhuǎn)氨酶，提高肝臟的解毒功能。因此在喝酒前半小時(shí)，先用熱水泡一杯五味子，能夠幫助解酒，以及緩解酒后惡心、頭疼等癥狀，怕麻煩的也可以直接服用含五味子的養(yǎng)肝片，都有不錯(cuò)的解酒、護(hù)肝的效果。
6、膳食纖維素片
纖維素遇水后會(huì)迅速膨脹，同時(shí)還會(huì)釋放出大量的陽(yáng)離子，把乙醇分子包裹起來(lái)，使其未經(jīng)人體消化吸收就直接排出體外，從而減少酒精對(duì)身體造成的傷害。在酒前半小時(shí)服用一些膳食纖維素片，服用后飲用足量的水，就能夠起到很好的解酒作用。
小酌怡情，醉酒傷身，為了身體健康，建議大家還是少喝一點(diǎn) 。實(shí)在免不了要喝，那在喝酒之前吃一點(diǎn)解酒的食物，既不容易喝醉，也可以降低酒精對(duì)身體的傷害。

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在喝酒前先吃一些 先喝酒再吃

在喝酒前先吃一些先喝酒再吃