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一、南瓜小米粥可以減肥嗎
可以的 。
南瓜里富含降血脂的成分,有助于瘦身 。而且熱量非常低,可以促進消化,冬季最佳的減肥食物之一 。那小編就為大家介紹幾種南瓜的做法,相信南瓜減肥餐絕對可以讓你瘦下來 。
南瓜含有可降低血糖、促進胰島素分泌的成分,有助于瘦身 。且熱量比米飯還要低,又促進消化,使大便通暢 。是不是跟小編一樣沒想到南瓜還有這么多的妙用,下面小編為大家整理好幾款南瓜的做法,相信南瓜減肥餐也能讓你暴瘦20斤 。
南瓜減肥原理
1.南瓜含有可降低血糖、促進胰島素分泌的成分,有助于瘦身 。
2.南瓜的熱量比米飯還要低 。
3.南瓜中含有豐富的膳食纖維,既有很強的飽腹感又促進消化,使大便通暢 。
4.南瓜果實中有7%~17%的果膠,其吸附力很強,能黏合與消除人體內(nèi)的細菌及其毒性物質(zhì),保護消化道黏膜,對消化道潰瘍有一定療效,還能黏結(jié)膽固醇,防止動脈硬化 。
5.生物堿、葫蘆巴堿和南瓜籽堿等生理活性成分能催化分解致癌物質(zhì)亞硝胺,有利于排出體內(nèi)毒素、提高細胞免疫力 。
6.南瓜中含有的不飽和脂肪酸,可以通便利尿,對減肥有幫助 。
二、南瓜減肥的方法是什么
1.可以代替主食,也可作為兩餐中的點心,食用后會有飽腹感,所以南瓜減肥是一種不“痛苦”的減肥方式 。
烹調(diào)方法:可以煮或蒸,咱們還可以煮南瓜紅豆湯什么的,補血又養(yǎng)顏!
2.南瓜飯
南瓜飯做法簡單又好吃,比白米飯熱量低,多吃一碗也不必擔(dān)心會發(fā)胖,來學(xué)學(xué)好吃不胖的南瓜飯做法 。南瓜飯減肥可以當成主食進行您的減肥計劃,避免節(jié)食減肥和不吃主食減肥方法帶來的負面影響 。
材料:南瓜400克、大米200克、食油2湯匙、食鹽1茶匙、清水500毫升 。
制作方法:
①將南瓜去皮去籽后切成小塊;大米清洗干凈備用;
②炒鍋內(nèi)倒入2湯匙食油燒至7分熱,然后倒入南瓜塊翻炒1分鐘;
③倒入洗凈的大米與南瓜炒勻,然后加入約500毫升清水,使其剛好沒過大米,蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)為中火燜10分鐘,然后打開蓋調(diào)入鹽翻炒均勻,再次蓋上鍋蓋用最小火燜15-20分鐘收干水分后即可 。
三、小米南瓜粥是怎么做的
小米南瓜粥是一種低熱量,養(yǎng)胃的主食 。南瓜中富含維生素和果膠,能有效清除身體毒素和其他有害物質(zhì) 。小米十分養(yǎng)胃,兩者搭配起來食用營養(yǎng)更均衡,更養(yǎng)胃,解毒效果更佳 。
小米南瓜粥又稱小米南瓜稀飯,是一種滋補、滋潤的一種粥 。
一、所需食材
小米100g、南瓜300g
二、制作方法
1、南瓜去皮切塊,小米洗凈后用清水浸泡20分鐘;
2、準備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;煮小米時,用攪拌機將南瓜打成泥;
3、30分鐘后,加入南瓜同煮,繼續(xù)煮15分鐘左右即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋 。
三、烹飪技巧
1、浸泡原料,不僅可以節(jié)省煮粥的時間,還可以使粥口感更細膩、粘稠 。
2、煮粥時水最好一次到位,避免中間往里加水,煮粥的過程中盡量不要頻繁攪動 。
3、待到小米開花,南瓜煮化時,可以用勺子稍稍攪動,南瓜很輕松的就散碎了 。
四、小米南瓜粥的營養(yǎng)成分有哪些
小米南瓜粥是一種低熱量,養(yǎng)胃的主食 。南瓜中富含維生素和果膠,能有效清除身體毒素和其他有害物質(zhì) 。小米十分養(yǎng)胃,兩者搭配起來食用營養(yǎng)更均衡,更養(yǎng)胃,解毒效果更佳 。
小米南瓜粥又稱小米南瓜稀飯,是一種滋補、滋潤的一種粥 。
一、小米南瓜粥的適合人群
1-3歲兒童、老年人均可
二、小米南瓜粥的營養(yǎng)成分
小米又稱粱米、粟米、粟谷 。其富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分 。由于小米非常易被人體消化吸收,故被營養(yǎng)專家稱為“保健米” 。
小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的營養(yǎng)康復(fù)良品 。由于小米性稍偏涼,氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長者不宜過多食用 。[2]
【南瓜小米粥可以減肥嗎小米南瓜粥的營養(yǎng)成分有哪些】南瓜南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素 。中醫(yī)認為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功效,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥 。
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