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腎虛吃什么可以食補 補腎有什么好的方法


腎虛吃什么可以食補 補腎有什么好的方法

文章插圖
一、男性補腎養(yǎng)生的食療方法
1.補腎壯陽方:用于腎氣虛損 , 腎陽不足引起的男性功能疾病、尿頻、腰痛、下肢無力等癥 。
做法:枸杞子250克 , 蛤蚧一對去頭足 , 肉蓯蓉200克 , 大棗50克 , 裝廣口瓶 , 兌入低度白酒 , 酒需高于中藥約3厘米 , 每天攪動一次 , 封存半月后飲用 。
2.補腎壯骨方:用于因腎陽虛損引起的腰膝酸軟 , 下肢無力 , 頭暈?zāi)垦?nbsp;, 手足不溫等癥狀
做法:豬或羊腔骨500克 , 文火燉熟 , 蟲草20克去灰渣 , 清水漂洗干凈后 , 加入桂圓50克 , 文火共燉 , 酌加調(diào)料即可 。
3.補腎壯腰方:用于因腎虛腎寒或先天稟賦不足引起的腰膝酸軟、下肢無力、遺精、頭暈健忘等癥狀 。
做法:羊肉500克煲湯至肉爛 , 加入山藥500克切成塊 , 枸杞子100克 , 文火燉半小時 , 酌加調(diào)料即可 。
4.補腎強身方:適于脾腎虛弱引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、納谷不香或放化療引起的面色晦暗、乏力倦怠等 。
做法:豬或羊腎一對 , 剖開去筋膜 , 冷水泡半天 。黑木耳100克 , 涼水泡開 , 花菜200克掰小塊 , 洗凈開水焯過 。豬或羊腎切丁 , 與黑木耳爆炒 , 酌加姜、蒜末及鹽 , 炒至八分熟時加入花菜 , 翻炒至熟即可 。
5.滋補肝腎方:用于因肝腎陰虛而引起的眩暈、眼花、關(guān)節(jié)屈伸不利、煩熱、盜汗等癥狀 。
做法:枸杞子30克 , 冬蟲夏草10克 , 百合50克 , 洗凈后加水燉開 , 文火慢煮約20分鐘左右 , 加入豬肝或羊肝50克及調(diào)料適量 , 再煮約30分鐘即可 , 分次吃肝喝湯 。
二、怎樣通過食療的補腎
枸杞豬腰粥
枸杞豬腰粥:枸杞子10克 , 豬腎一個(去內(nèi)膜 , 切碎) , 粳米100克 , 蔥姜食鹽少許 , 同煮成粥 。有益腎陰、補腎陽、固精強腰的作用 , 適用于腎虛勞損 , 陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等 。
炒核桃仁
炒核桃仁:核桃仁10克 , 炒香嚼食 。有補腎溫肺、潤腸通便的作用 , 適用于腎虛腰痛腳弱 , 或虛寒咳喘及便秘者 。
海參粥
海參粥:海參(切碎)50克 , 粳米100克 。將海參泡發(fā) , 剖開腹部 , 挖去內(nèi)腸 , 刮洗干凈 , 切碎 , 加水煮爛 。粳米淘洗干凈 , 與海參一并放在沙鍋內(nèi) 。加入清水 , 先用武火煮沸 , 再用文火煎熬20~30分鐘 , 以米熟爛為度 。加少許蔥姜食鹽調(diào)味 , 早晨空腹食用 。有補腎益精 , 滋陰補血的作用 , 適用于腎虛陰虧所致的體質(zhì)虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等 。用治腎氣虛弱 , 精血虧損 , 陽萎 , 早泄 , 遺精 , 尿頻 , 面色無華 , 頭暈耳鳴 , 腰膝酸軟 , 疲倦乏力 。
補腎益精話海參――中國醫(yī)學認為 , 海參味甘、咸 , 性溫 , 具有補腎益精、壯陽療痿、潤燥通便的作用 , 凡眩暈耳鳴、腰酸乏力、夢遺滑精、小便頻數(shù)的患者 , 都可將海參作為滋補食療之品 。
蓯蓉羊腰粥
蓯蓉羊腰粥:肉蓯蓉10克 , 羊腰一個(去內(nèi)膜 , 切碎) , 粳米100克 , 同煮成粥 。有補腎助陽、益精通便的作用 , 適用于中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、便秘等 。
三、女性的補腎食療方
1、動物肝臟
中醫(yī)學有“以臟養(yǎng)臟”的說法 , 動物肝臟含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及多種維生素 , 具有補腎益精的功效 。
2、蝦
蝦富含有極其豐富的蛋白質(zhì)、脂類、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì) , 而且蝦肉的提取物中含有增強免疫力的物質(zhì) , 因此多吃蝦具有補腎、排毒的功效 。
3、豬腰花
豬腰花的膽固醇含量較高 , 不適于血脂偏高的人食用 , 但豬腰花具有補腎氣的功效 , 也經(jīng)常被人們用于補腎的食物 。
4、核桃
多吃核桃可增強大腦的活力 , 補充人體所缺的肌醇 , 另外和泰具有補腎固精的功能 , 飲食中也常作為補腎的食物之一 。
5、雞蛋
雞蛋富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及多種微量元素 , 是公認的營養(yǎng)極其豐富的食品 , 多吃雞蛋可促進人體生長 , 提高免疫力 , 也是一類延年益壽的食物 。
6、栗子
栗子不僅有補脾健胃的功效 , 更有補腎壯腰的作用 , 多吃栗子 , 可緩解腎虛引發(fā)的腰痛癥狀 。
7、枸杞
腎虛的人 , 食用枸杞效果很好 , 枸杞具有補腎養(yǎng)肝的功效 , 多吃枸杞還可延年益壽 , 緩解長期的腰痛 。
8、海馬
海馬是同人參有一樣的補腎功效的食物 , 其價值與人參有的一比 , 海馬的食用方法是磨成粉末 , 用黃酒送服 , 堅持每天飲用 , 可起到補腎功效 。
四、如何進行食療補腎
1.雞蛋三味湯:雞蛋1個 , 去芯蓮子、芡實、懷山藥各9克 , 白糖適量 。煎成藥湯 , 吃蛋喝湯 。主治腎虛 。
2.芡實核桃粥:芡實30克 , 核桃20克 , 紅棗10枚 , 大米50克 。煮粥常服 。補腎納氣定喘 。
3.五味點心:扁豆150克 , 黑芝麻10克 , 核桃仁5克 , 白糖120克 , 豬油125克 。制成點心食用 。主治腎虛 。
4.山藥肉圓:山藥200克 , 豬肉300克 , 香菇30克 , 雞子清1個 , 花生油500克 , 香油、蔥花、味精、姜末少 , 白胡椒5克 , 水淀粉20克 , 食鹽適量 。上述諸料攢成肉圓子 , 佐餐食用 。主治腎虛 。羊肉粳米粥:新鮮精羊肉3—5兩 , 粳米適量 。將羊肉洗凈 , 切成肉塊 , 同粳米煮粥 。本方益氣血、補虛損、暖脾胃 , 適用于陽氣不足、氣血虧損、體弱羸瘦、中虛反胃、惡寒怕冷 , 腰膝酸軟等 。
5.羊肉粳米粥:新鮮精羊肉3—5兩 , 粳米適量 。將羊肉洗凈 , 切成肉塊 , 同粳米煮粥 。本方益氣血、補虛損、暖脾胃 , 適用于陽氣不足、氣血虧損、體弱羸瘦、中虛反胃、惡寒怕冷 , 腰膝酸軟等 。
黃狗腎1具 , 羊肉500克 , 精鹽、料酒、蔥、姜、胡椒粉各適量 , 燉肉煮湯食用 。具補腎陽、益精氣、暖腰膝之功效 。適于腎虛腰痛、雙膝冷痛、無力、陽痿遺精、手足不溫等病人 。
【腎虛吃什么可以食補 補腎有什么好的方法】


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