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一、寶寶不喝牛奶怎么辦呢
愛吃輔食的寶寶,在這個月里,可能一點也不愛吃牛奶了 。只要嬰兒很愛吃輔食中的蛋、肉、豆腐、豬肝、羊肝等副食品,保證蛋白質和鈣的攝入量,不喝牛奶是可以的 。可以在夜里醒來或早晨剛剛醒來時喝些奶 。
如果這時也不喝,也不必著急,過一兩個月也許會重新喜歡,不會一直不喜歡喝的 。也可以喝酸奶、吃奶酪、奶片、黃油等奶制品 。
【9個月大的寶寶不愛喝牛奶怎么辦 寶寶吃什么東西好】 1.牛奶和谷類食物 。
喝牛奶前最好先吃一些谷類食物或者邊吃邊飲用 。因為空腹大口喝下牛奶會減少在口腔中混合唾液的機會,一經接觸胃中的胃酸,牛奶中的蛋白質和脂肪就會結塊,形成不易消化的物質 。一旦有腸功能衰弱時,便會引起腹瀉,或因異常發酵而導致腹脹不適 。
2.牛奶和糖 。
有人喜歡牛奶加糖,這可以增加碳水化合物所供給的能量,但必須限量,且最好是蔗糖,一般是每100毫升牛奶加5~8克糖 。如果加糖過多,對身體健康會產生不利影響 。尤其是對于嬰幼兒,過多的糖進入體內,會將水分潴留在身體中,使肌肉和皮下組織變得松軟無力 。這樣的嬰兒看起來很胖,但身體的抵抗力很差 。過多的糖進入體內將轉變成脂肪儲存在皮下脂肪,還會成為一些疾病的危險因素,如動脈硬化等 。牛奶中不要加紅糖,因為紅糖含有一定的草酸,會使牛奶中豐富的蛋白質發生凝膠或沉淀,不僅會引起腹脹,而且會影響人體對鐵、銅微量元素的吸收 。
二、不要直接給寶寶喝牛奶
嬰兒期至幼兒期(0~7歲),建議都要用專門的嬰幼兒配方奶粉,而不宜直接喝牛奶 。因為牛奶本是牛犢的喂養品,作為嬰兒的主食品并不完全合適 。牛奶的蛋白質含量雖高于母乳,但4/5為酪蛋白 。其中,必須氨基酸較少,形成的凝塊較大,難以消化 。牛奶中不飽和脂肪酸少,脂肪球大,缺乏脂解酶,不利于消化、吸收;其乳糖含量低于母乳,且以甲型乳糖為主,必須加糖以提高熱量 。牛奶所含的鈣、磷總量高于母乳,但鈣、磷比例不當,不利于吸收 。
不同年齡階段對不同營養物質的需要量不一樣 。目前市場上的不少奶粉都加入了特殊營養配方,如DHA 。DHA在人體大腦皮層及視網膜內占很高的含量比例,是重要的組成部分 。嬰幼兒處在腦部、視力及身體快速成長的黃金階段,體內DHA相對不足,適當補充,有助于嬰幼兒大腦神經及視力的發育,這是經過國內外專家科學論證的,這些成分不會影響嬰幼兒本身生長激素紊亂 。
三、小心喝牛奶的誤區
必須代誤區之一:牛奶越濃越好
所謂過濃牛奶,是指多加奶粉少加水,或者是唯恐鮮牛奶太淡,在其中加入奶粉,濃度超出正常的比例標準 。其實,牛奶的濃度應與小兒年齡成正比,其濃度要按月齡逐漸遞增 。過濃,牛奶營養成分濃度升高,超過了嬰幼兒的胃腸道消化吸收限度,不但消化不了,還可能損傷消化器官,于是就會出現腹瀉、便秘、食欲不振甚至拒食,久而久之其體重非但不能增加,甚至還會引起急性出血性小腸炎 。所以喂養嬰幼兒應視奶粉(或牛奶)質量、孩子的年齡來決定加水多少 。
加誤區之二:加糖越多越好
牛奶加糖的目的,是增碳水化合物所供給的熱量,但加糖必須定量,一般是每100毫升牛奶加蔗糖5~8克,過多加糖對嬰兒的生長發育有弊無利 。過多的糖進入嬰兒體內,會將水分潴留在身體內,結果肌肉和皮下組織變得松軟無力 。這樣的嬰兒看起來很胖,但身體抵抗力卻很差,醫學上稱之為“泥膏形”體形 。過多的糖貯存在體內,還成為齲齒、近視、動脈硬化等疾病的危險因素 。糖過多影響食欲也容易出現營養不良 。
誤區之三:以煉乳作為代乳品
煉乳是一種奶制品,是將鮮牛奶蒸發至原容量的2/5,再加入4%的糖裝罐制成的 。把煉乳作為有營養價值的代乳品用來喂養嬰兒是不科學的 。內中的道理,一則由于煉乳太甜,必須加5~8倍的水來稀釋,以使糖的濃度和甜味下降,可是當甜味等符合要求時,蛋白質和脂肪的濃度卻比鮮牛奶減少了一半,不能滿足嬰兒生長發育的需要,如果長期以煉乳為主食喂養嬰兒,勢必造成嬰兒體重不增面色蒼白,平時容易生病,同時還會出現多種脂溶性維生素缺乏癥;二則,如果在煉乳中少加水,使蛋白質和脂肪的濃度接近牛奶水平,那么糖的含量就會偏高,用這樣的甜煉乳喂養嬰兒又常常會引起孩子腹瀉;三則,過甜會使小兒胃口不好,而一旦小兒習慣于甜味又會給以后輔食的添加帶來困難 。因此,不宜用煉乳喂養嬰兒 。
四、正確給寶寶喝牛奶
一、牛奶飲用的季節和時間
牛奶可以在任何季節飲用 。在夏天,氣溫高,造成人體大量排汗,導致體內的鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質流失,而牛奶是鈣補充的良好來源,可以很好地緩解人體鈣缺失的狀況,同時在溫度較高的環境中,人體體能消耗也增大,牛奶所含有的蛋白質和脂肪可起到一定的蛋白質和能量補充的作用 。
牛奶是人們的一種基礎性食品,一日三餐均可以飲用,也可根據個人生活習慣在三餐之外的時間喝,但要注意先吃點谷類食物后再喝,這樣有利于營養素的全面吸收和利用 。早餐時,一杯牛奶加雞蛋或加面包比較好 。除此之外,課間學生飲奶,可以彌補早餐不足,使課堂學習精力充沛,注意力更加集中;晚上睡前一小時可以喝一杯牛奶,有助于睡眠 。
二、飲用量
牛奶作為一種營養價值較高的食品,喝少了難以發揮它應有的作用,喝多了難以全部消化吸收利用,應該根據年齡、體能消耗和經濟條件,確定每天的喝奶量 。一般來說,成年人一天應喝400~500毫升,即兩瓶(兩袋)牛奶,至少要喝250毫升左右,即一瓶(一袋)牛奶,最好不超過1000毫升,否則其營養成分難以全部吸收利用 。
過量飲用牛奶,特別是高脂牛奶易導致脂肪攝入過多,尤其體力勞動較輕,體重過重的人要注意飲用量 。
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