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一般是為了提神而喝咖啡的 。但意外的是咖啡也有助于減肥 。美國健康信息網(wǎng)站
咖啡中除了咖啡因,還有很多其他成分 。如,擴(kuò)張末梢血管來促進(jìn)全身血液循環(huán)的可可堿、具有與咖啡因類似生理作用的茶堿、具有抗氧化作用的綠原酸等 。而這些成分使得喝咖啡之后會(huì)促進(jìn)新陳代謝,有助于燃燒熱量 。
實(shí)際上,美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志(American Journal of Clinical Nutrition)發(fā)表了喝咖啡的人減少了體脂肪的研究結(jié)果 。美國哈佛大學(xué)公共保健院研究團(tuán)隊(duì),在新加坡對(duì)體重超重的成年男女126名為研究對(duì)象,調(diào)查了他們喝咖啡起到什么樣的影響,而這個(gè)調(diào)查的周期是24周 。
【咖啡怎么喝才能起到減肥的效果 減肥咖啡怎么喝效果最好】參與者的一半是每天喝4杯含有咖啡因的速溶咖啡,而另外一半是喝了沒有咖啡因的咖啡味飲料 。同時(shí),他們?cè)谘芯科陂g不能喝含咖啡因的其他飲料 。
6個(gè)月后,喝了咖啡的一組是減少了整個(gè)體脂肪的約4% 。對(duì)此研究團(tuán)隊(duì)表示,“咖啡因可以增進(jìn)新陳代謝,使得消耗了更多的熱量,最終起到了減體脂肪的效果 。”
同時(shí),咖啡因還能促進(jìn)皮質(zhì)醇和腎上腺素的分泌 。這些是增加身體能量使人達(dá)到興奮狀態(tài)的荷爾蒙 。還有血液中的腎上腺素具有吸收脂肪細(xì)胞、促進(jìn)脂肪分解的效果 。
不僅如此,喝咖啡還有忍受饑餓感并抑制食欲的效果 。這是因?yàn)榭Х纫蚩梢源碳な秤种坪蔂柮伞半腨Y(PYY)”的分泌 。并同時(shí)降低饑餓感受荷爾蒙“生長素釋放肽”的數(shù)值 。
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