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文章插圖
一、晚上喝什么湯能減肥
1、鳳菇豆腐湯
做法：取鮮鳳尾菇100克、豆腐200克，精鹽、味精、蔥花、香菜末、鮮湯、植物油各適量。先將鳳尾菇去雜質(zhì)洗凈，撕成薄片，豆腐洗凈切成小塊。
2、山楂首烏湯
做法：取山楂、何首烏各15克，分別洗凈，切碎，一同入鍋，加適量水浸漬2小時，再煎煮1小時，去渣取湯，日服1劑，分2次溫服。此湯具有滋補(bǔ)肝腎、和血通脈、降血脂的功效。
3、銀耳竹筍湯
做法：竹筍300克、銀耳20克，雞蛋、精鹽各適量，水1000毫升。先將竹筍洗凈，銀耳用水泡發(fā)，雞蛋打入碗中攪成糊;
4、山楂玉米須湯
做法：取山楂10克、玉米須50克。將山楂去籽洗凈打碎，與洗凈的玉米一同放入沙鍋內(nèi)，加水適量，煎湯，日服數(shù)次，不拘時。此湯具有補(bǔ)益脾胃、利尿消腫、降血脂的功效，適用于減肥。
5、蘿卜海帶湯
做法：海帶100克、桂花10克、姜5片、蘿卜1個約300克。把蘿卜削皮切成小塊，用1500毫升水以大火煮沸，先放蘿卜、海帶、姜片，待水再度滾時轉(zhuǎn)成小火，直到蘿卜、海帶煮爛熟，最后加入用紗布包著的桂花，再煮15分鐘即可。
二、晚餐減肥湯的食譜
1、馬蹄薏米水
馬蹄薏米水功效：減肥，清熱，解毒，止渴，去水腫。
馬蹄薏米水材料：馬蹄12粒，大薏仁3兩，冰糖適量。
馬蹄薏米水做法：馬蹄削去外皮，大薏仁泡水2小時備用。鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮1個半小時即可。熄火前加適量冰糖。
馬蹄薏米水湯不但有減肥的功效，還能解毒，清熱，止渴，喝適合夏天使用，因為馬蹄能止渴解熱，具有降血壓抗癌的功效。
　2、銀杏薏仁水
銀杏薏仁水功效：利腸胃，消水腫，鎮(zhèn)咳止喘，治白帶。
銀杏薏仁水材料：銀杏20粒，大薏仁3兩，南北杏2兩，冰糖適量。
銀杏薏仁水做法：大薏仁泡水2小時備用，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮1個半小時即可，熄火前，加適量冰糖。
　3、淮山蓮子紅豆湯
淮山蓮子紅豆湯功效：強(qiáng)精固腎，養(yǎng)血滋陰，消腫利尿。
淮山蓮子紅豆湯做法：紅豆先泡水隔夜備用，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開后，放入所有材料，以大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時即可。
　4、蘋果白木耳湯
蘋果白木耳湯功效：皮膚滋潤，養(yǎng)肺潤燥。
蘋果白木耳湯材料：雪梨2個，蘋果2個，白木耳1兩，馬蹄15個，陳皮1片。
蘋果白木耳湯做法：馬蹄削去外皮，白木耳浸水泡軟，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開后，放入所有材料，以大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮2小時即可。
三、晚餐喝多能減肥的食譜
1、栗子花生冬菇湯
栗子花生冬菇湯功效：補(bǔ)腎，益精，滋潤養(yǎng)顏。
栗子花生冬菇湯材料：栗子10兩，花生3兩，冬菇6朵，紅豆2兩，紅棗8顆。
栗子花生冬菇湯做法：紅棗去核，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時即可。
2、素八寶湯
素八寶湯功效：滋潤，護(hù)膚，養(yǎng)顏。
素八寶湯材料：金菇2兩，冬菇5朵，草菇8朵，栗子8兩，白木耳1兩，紅棗15粒，馬蹄8個，發(fā)菜1兩。
素八寶湯做法：紅棗去核，栗子，馬蹄削去外皮，白木耳浸水泡軟。鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮2小時即可。
3、薏仁減肥水
薏仁減肥水功效：減重，利尿。
薏仁減肥水材料：大薏仁1兩。
薏仁減肥水做法：大薏仁泡水2小時備用，將薏仁加水煮開半小時放入茶杯浸泡30分鐘即可飲用。注意薏仁會使子宮收縮，因此懷孕的準(zhǔn)媽媽可千萬別吃。
4、西洋菜白木耳百合湯
西洋菜白木耳百合湯功效：養(yǎng)顏，潤肺，治便秘。
西洋菜白木耳百合湯材料：西洋菜1斤，白木耳1兩，百合1兩，南北杏2兩，蜜棗5個，陳皮1片。
西洋菜白木耳百合湯做法：白木耳浸水泡軟，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開后，放入所有材料，以大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮4小時即可。想吃到爽口的西洋菜，一定要等到水滾后再放入，否則整鍋湯會變得苦苦的。
四、有哪些湯晚餐喝多有助于減肥
1、基本減肥湯汁的做法
首先，我們來做一下基本減肥湯，分量大致是4次，每次替代1晚的晚餐，而整個減肥湯飲食計劃是隔天進(jìn)行。
材料(4次分量)
水800毫升、雞精1.5茶匙、海帶3克、生姜2片、洋蔥半個。
做法：
(1)將干燥的海帶剪成條狀，用水先泡開，姜片和洋蔥分別切絲。
(2)在鍋中倒入800毫升的水，放入海帶和生姜，煮沸后，加入洋蔥和雞精調(diào)味。
(3)煮好后倒入密封容器中，放到冰箱里保存，等之后再取出基本湯汁來熬煮每天的營養(yǎng)減肥湯。
2、香芋鮮蝦湯
熱量132kcal、膳食纖維5.6g、鹽分1.0g 。
材料：基本湯汁200毫升、鮮蝦50克、香芋2個、牛蒡20克、韭菜15克、小松菜50克、香菇20克、鹽少許。
做法：
(1)將香芋去皮切成小塊，洗凈后放入微波爐中用中火加熱2分鐘。牛蒡洗凈刮皮，隨意切段后，放入微波爐中加熱1分鐘。鮮蝦去殼，韭菜、小松菜和香菇隨意切開備用。
(2)將200毫升的基本湯汁倒入到鍋中煮沸后，加入鮮蝦再次煮沸。
(3)再加入香芋、牛蒡、韭菜、小松菜和香菇，待食材煮熟后加點鹽調(diào)味即可。
3、番茄南瓜湯
熱量133kcal、膳食纖維8.2g、鹽分1.6g 。
【晚上喝什么湯可以減肥呢晚上吃這些減的快】材料：基本湯汁150毫升、罐頭番茄(連汁)1/4罐、南瓜90克、西蘭花50克、叢生口蘑30克、鹽和胡椒粉少許。
做法：
(1)將南瓜切成2厘米的塊狀，放入微波爐中用中火加熱2分鐘。
(2)在鍋中倒入基本湯汁、罐頭番茄和番茄湯汁，煮沸后，將切好的西蘭花和叢生口蘑放到鍋里煮沸，最后加入南瓜，并用鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
4、土豆咖喱湯
熱量138kcal、膳食纖維6.3g、鹽分1.1g 。
材料：基本湯汁200毫升、土豆100克、西蘭花50克、韭菜15克、水煮大豆30克、咖喱粉1/3茶匙、鹽和胡椒粉少許。
做法：
(1)土豆去皮切塊，放入微波爐中用中火加熱1分半鐘。西蘭花隨意切小，韭菜切段。
(2)在鍋中倒入基本湯汁煮沸，放入西蘭花煮一下后，把剩余的材料都倒進(jìn)鍋中，并加入咖喱粉、鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
5、雞肉豆奶味噌湯
熱量191kcal、膳食纖維5.7g、鹽分0.9g 。
材料：基本湯汁150毫升、無糖豆?jié){100克、雞胸肉50克、土豆80克、胡蘿卜10克、牛蒡20克、叢生口蘑30克、小松菜50克、味噌1茶匙。
做法：
(1)將土豆去皮切塊，放入微波爐中用中火加熱2分鐘。雞胸肉切丁，胡蘿卜切塊，牛蒡洗凈后刮皮切厚片，小松菜切段，叢生口蘑切掉根部。
(2)將基本湯汁倒入鍋中加熱，然后依次放入雞胸肉、胡蘿卜、牛蒡并煮沸。調(diào)至中火，倒入豆?jié){，同時放入?yún)采谀⒅笠幌?。
(3)最后放入土豆和小松菜，加點味噌調(diào)味即可。
通過健康合理的減肥計劃,一定能夠保持一個優(yōu)美的身材.選擇一個適合自己的晚餐食譜,相信每個人都能夠成功減重,既健康又有營養(yǎng)的晚餐不比節(jié)食更好嗎?健康的方式才是最好的方式,配上美味可口的水果還能夠?qū)ζつw有很大的好處。

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