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一、喝牛奶的最好時間是什么
　1、運動補充型
喝牛奶的最佳時間是什么時候?對于進行劇烈運動的年輕人來說，運動后喝一定的牛奶，不僅可以補充體力，還能補充鈣質，維生素，能起到強健骨骼，增幅肌肉的目的哦。喝牛奶的最佳時間選在這個時候，牛奶里面的水分不僅僅能很好的彌補我們運動過程中的水分消耗，而且乳蛋白也能隨著加速的血液被我們更好的吸收。
　2、睡眠不鬧型
喝牛奶的最佳時間是什么時候呢?不僅僅最劇烈的運動以后是喝牛奶的最佳時間哦，最平靜的睡眠之前也是喝牛奶的最佳時間。牛奶里面含有L色氨酸，這是一種非常有效的安眠成分，它能像氨基酸那樣起到鎮(zhèn)靜劑的作用。所以對于睡眠不太好的朋友來說，睡前喝一杯牛奶，可以使我們緊繃的神經松弛下來，幫助我們進入甜美的夢鄉(xiāng) 。
之所以說喝牛奶的最佳時間是在睡覺前，不僅僅是因為牛奶具有很多安眠效果，而且也是幫助我們更好的吸收牛奶中的無機鹽、維生素、氨基酸等。并且牛奶中的蛋白質還可以阻止我們腸胃對重金屬鹽的吸收，從而達到延年益壽的效果。
3、飯后滋養(yǎng)型
喝牛奶的最佳時間也可以在吃完飯的半個小時后，因為牛奶有潤腸通便的效果，這種效果配合蜂蜜一同食用會更加的明顯。所以吃飯之后喝一杯蜂蜜牛奶，可以防止我們發(fā)生便秘等腸道問題，牛奶里面的各種酶也能幫助我們對食物的消化，使我們從食物里獲得更多的營養(yǎng) 。
二、喝牛奶都會有哪些好處
1、牛奶中的酪蛋白含有10%的磷，對促進幼兒的大腦發(fā)育起至關重要的作用。
2、牛奶中含有鉀，可使動脈血管壁在血奔流高時保持穩(wěn)定，使中風危險減少一半。
3、喝牛奶可以組織人體對食物中的有毒金屬鉛以及鎘的吸收，而且有具有輕度的解毒功效。
【喝牛奶的最佳時間有三個關于喝牛奶的禁忌你知道嗎】4、牛奶中含有將近5%的乳糖，可促進人體對鈣和鐵的吸收，增強腸蠕動，促進排泄。
5、牛奶和脫脂奶可增強免疫體系功能，阻止腫瘤細胞增長。
6、牛奶中的維生素B2，可提高視力。
7、牛奶還可防止動脈硬化。
8、牛奶中的生物活性物質SOD能清除體內有害物質，增強免疫力，具有抗衰老、延年益壽的作用。
9、牛奶中的β-酪蛋白，具有較強的抗變異原機制，能減少癌變。
10、牛奶具有鎮(zhèn)靜安神作用，睡前喝一杯牛奶可促進睡眠。
11、牛奶中的酷氨酸能促進快樂激素血清激素生長。
12、牛奶脂肪中含有適量的膽固醇成分，對成人特別是各種組織器官均處于生長發(fā)育期的嬰幼兒更不可少。
13、牛奶中的磺、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
14、牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用，使皮膚保持光滑和豐滿。
15、牛奶中的鈣能增強骨骼、牙齒，使骨骼萎縮病減少一半，促進嬰幼兒和青少年的智力發(fā)展與生理發(fā)育。
16、牛奶中的鎂能緩解心臟和神經系統(tǒng)疲勞。
17、牛奶中的鋅能促進傷口更快地愈合。
18、牛奶對胃及十二指腸潰瘍也具有一定的療效。
19、牛奶中蛋白質、酶肽、激素等均有調節(jié)機體功能的活性，有預防感染、調節(jié)機體免疫功能和抗菌活性，能夠預防多種疾病。
三、什么樣的人不適合喝牛奶呢
　1、牛奶過敏者
有人喝牛奶后會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，個別嚴重過敏的人，甚至會出現(xiàn)鼻炎、哮喘或蕁麻疹等。
　2、膽囊炎和胰腺炎患者
牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔，進而加重病情。
　3、腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等癥狀者
這些癥狀雖不是牛奶引起，但飲用牛奶后會使這些癥狀加劇。因此平時腹脹、多屁、腹痛腹瀉的人不要喝牛奶。
4、腹部手術后的患者
此類病人多有腸脹氣，牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白，在胃腸內不易消化，發(fā)酵后可產生氣體，使腸脹氣加重，不利于腸蠕動功能的恢復。
　5、乳糖酸缺乏患者
牛奶中乳糖含量較高，但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖后才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就會引起腹痛、腹瀉。
四、喝牛奶的禁忌會有哪些
在喝牛奶前后的1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦和橘子中的果酸相遇，就會發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。
牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白，當牛奶的酸堿度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶等稍涼些后再加糖不遲。
牛奶含有豐富的蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收，甚至會出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長緩慢等現(xiàn)象。
由于牛奶容易在藥物表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發(fā)生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效。

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