【廈門(mén)特產(chǎn)是什么】文昌魚(yú)，是廈門(mén)當(dāng)?shù)氐拿F特產(chǎn)，是高級(jí)的食用蛋白含有多種無(wú)機(jī)鹽和碘質(zhì)，肉質(zhì)鮮嫩 ， 味道清津甜美；柴燒鐵觀音，茶葉中保留淡淡的木柴香，沖泡成茶湯后 ， 其中的口感還更加飽滿(mǎn)，香氣也更加細(xì)膩婉轉(zhuǎn)；藥酒，藥材和酒的融合體，廈門(mén)藥酒歷史悠久，既具有藥的療效，又不失酒的醇香；廈門(mén)土筍凍，一種獨(dú)特的美味味道鮮美，風(fēng)味非常獨(dú)特炒面線，炒面線為廈門(mén)早期的“全福樓”和“雙全酒家”幾位老廚師鉆研創(chuàng)新的廈門(mén)風(fēng)味佳肴，其風(fēng)味獨(dú)特，味道鮮美 ， 是廈門(mén)一道獨(dú)特的美食；菩提丸，廈門(mén)的特色小吃 ， 將橄欖與砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多種名貴中藥和糖水一起熬制而成，吃來(lái)香甜可口 ， 而且有增進(jìn)食欲，止吐散滯，消除腹痛之功效 。

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