蜜棗山藥的做法：
1、把山藥去皮，先切成長(zhǎng)5厘米的段 ， 再切成1厘米厚的片，蜜棗剖成兩半，去核 。
2、把蜜棗和山藥分別排在碗內(nèi)成兩排，余下的山藥填放在碗里 ， 撒上白糖，放清水50克 。
【蜜棗山藥怎樣做好吃】3、旺火蒸到白糖完全溶化時(shí)取出，將糖汁控出，翻扣在圓盤里，再把蒸蜜棗山藥的汁，燒至濃稠時(shí)，澆在蜜棗山藥上即成 。

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