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一、清淡飲食包括哪些食譜
清淡的飲食就是指油，糖，鹽等作料都少的，而且不辛辣的飲食，而且這種比較清淡的口味，從營養(yǎng)學的角度來看，這是最能體現(xiàn)飲食最真的味道，而且可以將食物的營養(yǎng)成分保存到最大程度。而且清淡的飲食，具體到食物就可以有以下的總結，一個水果，兩盤蔬菜，三勺素油，四碗粗飯，五份蛋白質，六種調味品，七杯白開水。那么清淡的飲食有哪些食譜呢？我們一起來看一下。
清淡爽口調芹菜
材料：芹菜，胡蘿卜，鹽適量，香油，香蔥，香菜
做法：1.芹菜、胡蘿卜切成丁，然后分別過水，燙一下，然后控干水分。2.用適量的鹽、香油，充分得攪拌，就這樣放個半個小時左右，就可以吃了。3.吃的時候可以再放些香菜或者香蔥。
清淡三文魚
材料：三文魚1塊，姜絲，蒜茸，糖&鹽少許
做法1、三文魚抹干/洗凈，入蒸8-9分鐘。出爐后把盤里的水盛裝起備用。2、爆香姜蒜（姜絲微焦），瀝去多余的油后放入三文魚水，撒入糖鹽，將之淋于三文魚上即可。
小訣竅1、可在入蒸時入少許鹽在水里再蒸三文魚。2、亦可事先在三文魚上少許地抹層鹽再入蒸，那在調味時可要注意鹽的分量噢！
二、清淡家常菜菜譜大全
蘆筍炒肉原料：蘆筍，肉片，一個雞蛋。
做法：
1、豬里脊肉洗凈切薄片，放入碗中加醬油，少許鹽，水淀粉，加入一個蛋清抓拌均勻，腌制15分鐘。
2、鮮蘆筍去老皮凈切斜段，生姜去皮切絲。
3、鍋內加水燒開，加一勺鹽，下入鮮蘆筍煮去其中青味，燙1分鐘至七成熟時撈起瀝干水待用。
【清淡飲食包括哪些食譜?清淡開胃家常菜有哪些?】4、鍋燒至五成熱倒油，將腌好的肉片用中火炒至肉發(fā)白盛出。
5、把鍋洗干凈，然后熱鍋放適量油燒熱，爆香姜絲，將肉片放入翻炒。放入蘆筍，調入鹽，白糖炒至入味，然后用濕生粉勾芡，淋入少許香油即可出鍋裝盤。整道菜不能炒得太熟，以清爽為佳，色澤要鮮艷。
二。三彩杏鮑菇用料：
1、甜椒、魚香腸、小黃瓜、杏鮑菇；
2、蔥段、蒜沫。
做法：
1、將料1切成片；
2、鍋里加油爆香蔥段、蒜沫；
3、倒入魚香腸、杏鮑菇翻炒2分鐘；
4、倒入其他的配料繼續(xù)翻炒1-2分鐘；
5、加鹽、黑胡椒調味；
6、淀粉加水調成薄芡汁，勾芡撒上蔥花即可。
通過上述內容的介紹可以了解到，清淡的家常菜一般都是很好做的，家常家常也就是說原料是隨處可見非常好找的。所以這個盛夏，心靈手巧的妻子就可以通過這些簡單易學的家常菜給丈夫的胃找到最好的歸宿了，相信美味是不變的牽掛。
三、清淡開胃家常菜有哪些？
隨著人們生活水平的提高，食物的品種也越來越多，所以吃什么食物對成了我們的一大心病。吃的太好胃受不了，吃的太差營養(yǎng)又跟不上，既能開胃又能對身體好的食物又很少，今天小編就教大家做一些能開胃的家常菜。下面是小編搜羅的一些家常菜的做法，讓我們一起去看看吧。
這款泡椒蝦球用的是四川泡椒，口味上清淡很多，色澤上又迷人很多。配菜用的是俄式酸青瓜，顏色上清淡很多，口味上又重了很多。這款泡椒蝦球還選用了新手都不會失敗的青蝦仁，隨便怎么炒怎么燒都能彈性十足。
原料：青蝦仁。
配料：俄式酸青瓜，蒜泥。
調料：四川燈籠泡椒，鹽，糖，味精。
做法步驟：
1、青蝦仁開背，加鹽抓捏一會，腌制五分鐘，加入生粉攪拌均勻，俄式青瓜切塊。
2、鍋里加油燒熱加入蒜泥和青瓜翻炒。
3、倒入蝦仁和泡椒以及一點泡椒青瓜湯汁一起煮到蝦仁成熟，少翻動哦，別讓蝦仁上的生粉脫漿。
4、加少許鹽和糖調味，鹽要少，青瓜和泡椒有咸味。然后撒點味精裝盤。
四、教你如何做清淡家常菜
在我們平時飲食上，吃慣了一些油膩食物的朋友，肯定對于清淡的食物也是十分關注的。畢竟這些食物口味很好，滋養(yǎng)保健。但是，你是否在平時生活上，是否了解清淡的食物包含哪些吧。下面一起去看看有關清淡的食物的介紹吧。
其實在我們的生活之中清淡的食物還是很多的，比如清淡去火湯，或者是一些清淡蔬菜卷，當然也是包含了一些清淡爽口的芹菜，清淡小菜花生米，簡單清淡的清蒸蛋羹，絲瓜瘦肉湯等等，不僅影響豐富，還可以給我們的飲食增加滋養(yǎng)效果。
每天早晨喝杯蜂蜜水，對你條理內分泌都有點好處，象你這樣白班夜班的，內分泌很容易混亂，發(fā)痘痘自然很正常了。平時多泡點綠茶，菊花茶喝，多吃胡蘿卜，這個對痘痘很有幫助，雖然你在外面吃飯，盡量選涼性去火的蔬菜，象黃瓜拉，番茄之類的，太油的菜不要吃。平時注意臉部的清潔，最好每周做2次去痘面膜，半個月左右如果條理的好，痘痘很快會消除的，建議你可以試試。

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