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一、飯后多久吃水果好
營養(yǎng)專家表示，當(dāng)人們在飯后吃水果的時候，往往是在飯飽之后食用水果的，這個時候往往會增加食物的消化時間。
飯后吃水果，水果中的草酸、果酸等成分會影響其他食物中鐵、鈣等營養(yǎng)素的吸收與利用。而且，水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內(nèi)食物濕潤程度的作用，會加重胃的負(fù)擔(dān) 。此外，飯后吃水果往往是在吃飽或吃得過飽的情況下再添加的，一般只是主食的一點點綴，吃的量很少，達不到人體對水果中營養(yǎng)的要求。
因此，飯后如果立刻吃水果的話，這些水果就會被食物阻滯在胃部內(nèi) ，如果在胃部停留的時間過長，水果就會發(fā)酵導(dǎo)致腹脹、腹瀉或者便秘等癥狀，還有可能會導(dǎo)致消化功能紊亂。所以，雖然吃水果對身體好，但是最好在飯后1~2小時后再吃。
水果屬于低熱量食物，先進食低熱量食物比較容易把握總的攝入量。而且許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可以縮短其在胃部內(nèi)的停留時間，降低其氧化腐敗程度，減少對身體造成的不利影響。因此，水果最好在飯前吃。
而對于新鮮的水果來說，最佳的食用時間是在上午。上午吃水果有助于我們的消化。反之，如果在睡覺前吃水果的話，會影響食物的正常消化。
二、飯后吃水果注意與食物搭配禁忌
餐后吃水果會較嚴(yán)重影響健康的主要因素是食物搭配禁忌。某些食物與水果中成分會生成有害物質(zhì) 。
比如，有些水產(chǎn)或海鮮與大量維生素C結(jié)合會生成三價砷，也就是* 。所以，吃海鮮時不宜大量進食鮮棗、橙子、獼猴桃等維生素C含量特別豐富的水果。縱使三價砷濃度較低不至致命，長期積累也會危害腎臟等臟器。牛肝、羊肝、胡蘿卜等也不宜與維生素C豐富的水果同吃。
富含鈣質(zhì)的魚蝦，飯后就更應(yīng)少吃一些水果，尤其是不能吃含鞣酸較多的柿子、石榴、葡萄等。魚蝦中的鈣會與水果中的鞣酸相結(jié)合生成一種堅硬的物質(zhì)———鞣酸鈣。它同樣可以與食物中的微量元素，如鐵、鈣等結(jié)合，形成難溶物質(zhì)而阻礙人體的吸收利用，所以建議魚蝦和水果要分開食用，或者至少應(yīng)在吃進魚蝦兩小時后再吃水果。
從中醫(yī)角度來看，食物都是有溫、寒、平等屬性的，搭配不同，對身體影響不同。江南人秋冬吃蟹較多，但由于蟹肉性寒，吃蟹時一般佐酒或姜醋抵寒，此時不宜吃梨、柿子、香瓜等寒性瓜果，否則傷胃又傷身;又如田螺，是道誘人的下酒菜，但不宜與石榴、葡萄、柿子、香瓜等同食。
三、飯后不宜做哪些事
1、飯后吃水果
不少人喜歡飯后吃點水果，認(rèn)為這樣有利于清口。其實這是一種錯誤的生活習(xí)慣，飯后馬上吃水果會影響消化功能。因為，當(dāng)食物進入胃部后，需要消化1～2個小時才能緩緩排除，飯后馬上吃水果，水果會被之前吃進的食物阻擋，而不能正常地消化。
　2、飯后飲水
一般而言，醫(yī)生絕不會建議飯后立刻喝水。喝下去的流體會或沖走所有的酶，或降低它們的作用
飯后馬上飲水會稀釋胃液，使胃中的食物沒有來得及消化就進入了小腸，削弱了胃液的消化能力，容易引發(fā)胃腸道疾病。如果飯后喝的是汽水那對身體就更為不宜了，汽水產(chǎn)生的二氧化碳容易增加胃內(nèi)壓，導(dǎo)致急性胃擴張。
吃一般飯菜時不宜喝水，要喝也只能喝一小點兒，但是此后得一段時間不要再喝水。用完水果和蔬菜后得等半小時，用完淀粉類食品后得等1~2小時，而用完高蛋白食品后得等1.5~2小時。
　3、飯后運動好嗎
飯后跑步或者運動是不可取的。因為吃飯后消化器官需要大量的血液供應(yīng) ，進行緊張的"工作" 。若在這時跑步或運動，勢必使骨骼肌"搶走"許多血液，結(jié)果造成消化道缺血，不但胃腸的蠕動減弱，而且消化液的分泌也會顯著減少，這將引起消化不良。
一般來說，不經(jīng)常運動的人和體弱的人，最好在飯后0.5～1小時運動較為適宜。正式的鍛煉和劇烈的競賽，最好在飯后1.5小時再進行。飯后不宜劇烈運動并不排除在飯后進行輕松的運動，每個人可以根據(jù)自己的條件做適量的運動，例如散步或做其他輕微活動，對增進健康還是有利的。
　4、飯后開車
飯后由于消化的需要，血液大多集中到了胃部，大腦處于暫時缺血的狀態(tài) ，這時開車容易導(dǎo)致操作失誤，發(fā)生車禍。因此，飯后1小時再開車更安全。
5、飯后洗澡好嗎
飯后洗澡，吃飽飯后，人的消化系統(tǒng)開始工作，大量的血液在胃部運轉(zhuǎn) ，其他器官血液相對減少。這時候洗澡，皮膚和肌肉血流量增加，胃部沒有充分血液，就會影響人體對食物的消化和吸收。雖然洗澡不是劇烈運動，但對于患有心腦血管疾病的老人來說，飯后馬上洗澡可能會造成心臟缺血，引發(fā)心腦血管疾病。所以，洗澡最好在飯后一兩個小時之后進行。
6、飯后松褲帶
這是不少人都會有的無意識動作。飯后胃部被食物填滿了，此時從松褲帶，雖然感覺肚子掙脫了束縛感，但這種行為會導(dǎo)致腹腔內(nèi)壓下降，進而胃部被逼迫下垂。若長期如此，會導(dǎo)致胃下垂疾病
　7、飯后吸煙
有人認(rèn)為， “飯后一顆煙，賽過活神仙 ?！笔聦嵣?nbsp;，這種做法對人體危害是極大的。因為飯后人體的腸胃蠕動十分頻繁，血液循環(huán)也隨之加快，消化系統(tǒng)開始了全面的運動。全身毛孔張開，而且排放一些多余的熱能和加快組織細(xì)胞生物呼吸。如果這時候吸煙，煙霧中的有害物質(zhì)會被肺部和全身組織大量吸收，給人體機能和組織帶來比平時吸煙大得多的傷害。
因此這時吸一支煙的危害相當(dāng)于其他時候吸10支。飯后吸煙還可使膽汁分泌過多，使胰蛋白酶和碳酸鹽的分泌受抑制，影響食物的消化和吸收。吸煙的人應(yīng)該堅決戒煙，一時不能戒掉的人要少吸煙，特別是不能在飯后吸煙。
8、飯后喝濃茶
茶葉中含有大量單寧酸，飯后喝濃茶，會使剛剛吃進的還沒消化的蛋白質(zhì)同單寧酸結(jié)合在一起形成沉淀物，影響蛋白質(zhì)的吸收;茶葉中的物質(zhì)還會妨礙鐵元素的吸收，長期養(yǎng)成飯后喝濃茶的壞習(xí)慣，容易引發(fā)缺鐵性貧血;此外，飯后馬上喝茶，大量的水進入胃中，還會沖淡胃所分泌的消化液，從而影響胃對食物的消化工作。
正確的做法是：餐后一小時再喝茶，且不宜過濃。
　9、飯后看書好嗎
由于飯后血液要進行重新分布，集中在消化器官，大腦相對缺血，使人覺得困倦難當(dāng) 。此外，食物中所分解出的氨基酸等，在血液中濃度快速升高，也抑制了大腦的清醒程度。在如此狀態(tài)下進行工作或?qū)W習(xí) ，毫無疑問會增加大腦的負(fù)荷。如果有心腦血管家族史或危險因素，飯后立即進入緊張的腦力勞動狀態(tài)就可能增加心腦血管疾病的發(fā)生率。建議一定要在飯后休息半小時以上再進入工作狀態(tài) 。
　10、飯后唱卡拉OK
剛吃飽后胃容量加大，血流量增加，此時唱歌會使隔膜下移，腹腔壓力增加，輕則引起消化不良，重則引發(fā)腸胃不適等其他癥狀。因此，最好在飯后1小時左右，食物正常消化后再去唱卡拉OK ，或者干脆先唱歌然后再去吃飯。
四、一天中什么時候吃水果最好
普通人飯前一小時,和飯后一小時
人們通常認(rèn)為飯后吃水果最佳，專家卻提出新見解，強調(diào)飯前一小時吃水果最為有益。
其理由是水果屬生食，吃生食后再進熟食，體內(nèi)就不會產(chǎn)生白細(xì)胞增高等反應(yīng) ，有利于保護人體免疫系統(tǒng) ，從而增強防病抗癌能力。
飯后吃水果則無此種保護作用。此外，飽食之后吃水果，所含果糖不能及時進入腸道，以致在胃中發(fā)酵，產(chǎn)生有機酸，引起腹脹腹瀉，故餐后需待一小時后再吃水果。
1、早上最宜
蘋果、梨、葡萄早上吃水果，可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人一天都感覺神清氣爽。
人的胃腸經(jīng)過一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不強。因此酸性不太強、澀味不太濃的水果，比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。
2、餐前別吃
圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。
有一些水果是不可以在飯前空腹吃的，比如圣女果、橘子、山楂、香蕉等水果就可以。
圣女果中含可溶性收斂劑，如果空腹吃，就會與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。
橘子中含大量有機酸，空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸。山楂味酸，空腹食之會胃痛。香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，會使血中鎂量升高而對心血管產(chǎn)生抑制作用。
所以想以香蕉減肥的朋友們一定要注意了，不能貪圖瘦身反而損害身體健康。
柿子有收斂的作用，遇到胃酸就會形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量進食后，會出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。
3、飯后應(yīng)選
菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì) ，補充人體內(nèi)消化酶的不足，增強消化功能。
李時珍在《本草綱目》中也肯定，菠蘿可以健脾胃、固元氣。餐后吃些菠蘿，能開胃順氣，解油膩，助消化。
木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì) ，飯后吃少量的木瓜，對預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
獼猴桃、橘子、山楂等，富含大量有機酸，能增加消化酶活性，促進脂肪分解，幫助消化。
4、夜宵佳選
桂圓
夜宵吃水果既不利于消化，又因為水果含糖過多，容易造成熱量過剩，導(dǎo)致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果，充盈的胃腸會使睡眠受到影響，對腸胃功能差的人來說，更是有損健康。
但如果睡眠不好，可以吃幾顆桂圓，它有安神助眠的作用，能讓你睡得更香。
【飯后多久吃水果一天中吃水果的最佳時間】

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飯后多久吃水果 一天中吃水果的最佳時間

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