
文章插圖
一、經(jīng)常喝蜂蜜好嗎
1.提高免疫力
在日常生活中養(yǎng)成經(jīng)常喝蜂蜜水的習慣對我們?nèi)梭w而言非常的重要,因為它具有提高人體免疫力以及抵抗力的雙重功效,從而更加有效的保護人體健康 。在實驗中證明,經(jīng)常喝蜂蜜不僅能夠提高人體自身的免疫力,同時還能夠很好的增強對病菌的抵抗能力 。而蜂蜜之所以具有如此高的營養(yǎng)價值,是因為在蜂蜜中含有大量對人體免疫系統(tǒng)十分有利的多種酶和礦物質(zhì),這兩種物質(zhì)在相互作用下就可以提高機體的免疫功能 。
因此在平時生活中我們可以通過多喝蜂蜜水來提高自身的免疫力,尤其是對于一些本身體質(zhì)就虛弱的人群而言,多喝些蜂蜜水可增強體質(zhì),同時還能促進病情的恢復 。
2.調(diào)理腸胃
現(xiàn)如今各種各樣不良的飲食習慣以及生活習慣導致我們的腸胃健康受到嚴重損壞,比如像腹瀉、胃潰瘍、胃炎等,這些都是如今生活中極為常見的腸道健康問題 。這個時候?qū)<姨嵝?,在日常生活中應該適量的多喝些蜂蜜水,因為它具有很好的調(diào)理腸胃等功效 。尤其是一些經(jīng)常大量分泌胃酸而導致出現(xiàn)胃燒心等癥狀的人群,無論是否在患病期間都應該多喝些蜂蜜水,它能夠使胃酸分泌正常 。
在喝蜂蜜有什么好處的問題上,很多片女性都不知道,養(yǎng)成喝蜂蜜的習慣還能夠起到很好的調(diào)理腸胃的功效 。因為蜂蜜能夠促進腸胃的蠕動功能,改善便秘現(xiàn)象,這個時候便能起到有效的減肥功效了 。
3.促進人體長壽
在研究中發(fā)現(xiàn),在平時多喝些蜂蜜還能夠起到很好的延年益壽的功效,因此專家建議中老年人在平時多喝些蜂蜜,以此來養(yǎng)生保健 。而蜂蜜之所以能夠延年益壽,是因為它促進了人體器官的新陳代謝,從而起到抗衰老的作用 。也就是說,在平時多喝些蜂蜜,可讓人有效地抵抗歲月的沖擊 。
二、喝蜂蜜最養(yǎng)生的幾個時間點
早晨一杯蜂蜜水清腸排毒
經(jīng)常早晨喝蜂蜜水的朋友會發(fā)現(xiàn),基本每天都會廁所便便一次,非常規(guī)律,會形成一種習慣,這樣每天排毒非常及時 。清晨起來一杯蜂蜜水,有利于清理腸胃,有助于排除體內(nèi)垃圾 。
蜂蜜所產(chǎn)生的能量比牛奶高約5倍,能夠在很短時間內(nèi)補充給人體能量,消除人體疲勞和饑餓 。早晨喝蜂蜜,可以快速補充體能,讓一天有充足的精神 。
做法:每天早晨起來后,空腹喝一杯涼開水或一點溫的開水沖泡一勺即可 。
健康提示:空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加,本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等 。
午后一杯蜂蜜水補充能量
每天下午3、4點,正值午餐與晚餐之間,也是能量消耗最大最疲勞的時候,此時機體處于“饑餓”狀態(tài),及時補充一杯溫熱的蜂蜜水,既讓混沌的大腦在芬芳香味中有所清醒,還能夠補充一些糖分和能量,為接下來兩三個小時的工作和生活提供活力基礎 。
同時,蜂蜜水還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用,使機體補充更多營養(yǎng)物質(zhì) 。
做法:下午茶時間,為自己準備一杯蜂蜜牛奶或者蜂蜜茶飲 。
睡前一杯蜂蜜水安神助眠
中醫(yī)有句話:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯” 。說的意思是:每天早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水 。
蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解神經(jīng)緊張,促進睡眠,而且沒有任何副作用 。睡前一杯蜂蜜水,可以幫你舒緩情緒,提高睡眠質(zhì)量 。
做法:睡覺前喝一勺蜂蜜即可,用涼開水沖泡更好 。
餐后一杯蜂蜜水消食助消化
蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常 。進食后,尤其是飽食后,胃部消化功能易下降,大腸蠕動變?nèi)?。
而蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可以促使胃酸正常分泌,可顯著縮短排便時間,消除大餐后的積食 。
做法:餐后1—2小時后,食用一杯蜂蜜水 。
飯前一杯蜂蜜水抑制胃酸
蜂蜜對胃酸分泌有重要的影響影響,胃酸分泌過多或過少時,蜂蜜可起到調(diào)節(jié)作用,使胃酸分泌活動正?;?。
如在飯前1個半小時食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌,從而減少食物對胃粘膜的刺激 。
做法:進食前0.5—1小時的時候,食用半杯蜂蜜水 。
熬夜后一杯蜂蜜水消除疲勞
皮膚在晚10—11點進入保養(yǎng)狀態(tài),長時間熬夜,人的內(nèi)分泌和神經(jīng)系統(tǒng)就會失調(diào),使皮膚干燥、彈性差、晦暗無光,出現(xiàn)暗瘡、粉刺、黑斑等問題 。其次,人的胃黏膜上皮細胞平均2—3天就要更新一次,并且一般是在夜間進行的 。如果夜間進餐,胃腸道得不到休息,會影響其修復過程 。熬夜也會引發(fā)記憶力下降,免疫力下降等后果 。
大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高 。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營養(yǎng)狀況,特別是在熬夜后 。而且,蜂蜜中含有的物質(zhì)可以有效滋養(yǎng)皮膚,減少熬夜引起的皮膚惡化現(xiàn)象 。
用法:熬夜的時候,別忘了給自己泡一杯蜂蜜水 。
應酬后一杯蜂蜜水解酒
如今,工作已離不開應酬 。在各種宴飲的場合里,飲酒已成為一種習俗,一種溝通感情的方式,或許還是面對快節(jié)奏的生活和緊張工作的一種消遣方式 。而應酬之際,最難免的就是喝酒 。
攝入較多酒精對記憶力、注意力、判斷力、機能及情緒反應都有嚴重傷害,而蜂蜜中的果糖具有非常好的解酒作用 。
做法:酒前和酒后喝一杯蜂蜜水,解酒的同時緩解頭痛感 。
三、推薦三款蜂蜜茶
玫瑰蜂蜜茶
材料:玫瑰花、紅茶、蜂蜜一大勺、檸檬片一小片、白水 。
做法:
1、將水倒入鍋中煮沸后放入紅茶包,沖泡約6分鐘;
2、將玫瑰分朵放入紅茶液內(nèi)拌一拌,繼續(xù)用小火煮沸;
3、關火并加入檸檬片,放在旁邊,在它的水溫降至你可以接受的溫度時加入蜂蜜即可 。
功效:性質(zhì)平和、降火氣,可調(diào)理血氣,促進血液循環(huán),養(yǎng)顏美容,且有排除疲憊、愈合傷口、保護肝臟胃腸之功效,長期飲用亦有助促進新陳代謝,起到減肥消脂的作用 。
檸檬蜂蜜茶
材料:新鮮檸檬兩個,蜂蜜500毫升,干凈的玻璃容器 。
做法:把檸檬切薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里,一層檸檬,一層蜂蜜的方式放入 。旋緊玻璃容器蓋,放入冰箱中冷藏 。
用法:第二天即可沖調(diào),用一杯溫開水調(diào)入兩勺泡好的蜂蜜檸檬汁,攪拌均勻即可飲用 。
注明:不能用很燙的開水沖調(diào),溫度過高會讓檸檬、蜂蜜中的活性物質(zhì)喪失其本有的活性 。
紅棗蜂蜜茶
材料:紅棗、蜂蜜 。
做法:
1、紅棗一碗用水泡兩個小時,洗凈去核 。
2、去核紅棗放電飯鍋內(nèi)加兩倍的水,用煮飯檔煮,看到鍋內(nèi)的水基本蒸發(fā)完,紅棗軟爛時斷電 。
3、用壓土豆泥的壓子壓碎晾涼 。
4、將紅棗泥裝入干凈的瓶子里,加入和紅棗泥同樣分量的蜂蜜,攪拌均勻,放入冰箱中冷藏即可 。
5、喝時取適量蜂蜜紅棗,用溫水調(diào)勻飲用即可,也可用過濾器將紅棗皮等雜質(zhì)濾凈飲用 。
功效:紅棗補血滋養(yǎng),蜂蜜滋潤美顏,秋季喝這個飲料可以讓身體得到全面滋養(yǎng) 。
四、這三類人喝蜂蜜水等于喝毒藥
1歲以內(nèi)的嬰幼兒
蜂蜜營養(yǎng)豐富,是大眾飲食佳品 。許多新媽媽也會在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調(diào)節(jié)口味、增加營養(yǎng)價值 。不過專家指出,1歲以內(nèi)嬰幼兒不適合食用蜂蜜 。
蜂蜜在釀造、運輸過程中,容易受到肉毒桿菌的污染,因為蜜蜂在采取花粉過程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱 。肉毒桿菌芽孢適應能力很強,在100℃的高溫下仍然可以存活 。
由于嬰兒胃腸功能較弱,肝臟的解毒功能又差,尤其是小于6個月的嬰兒,肉毒桿菌容易在腸道中繁殖并產(chǎn)生毒素,從而引起中毒 。
中毒癥狀常發(fā)生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小時,癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退 。雖然嬰兒發(fā)生肉毒桿菌感染的幾率很小,但醫(yī)生還是建議:在孩子滿1歲以前,不要給他吃蜂蜜及其制品 。
此外,專家還提醒,1歲以上的嬰幼兒喝蜂蜜也要慎重,食用的量與大人相比要適當減少 。
糖尿病人不宜服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克 。
葡萄糖和果糖均為單糖,進入腸道后無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯 。從這一點來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的 。
感冒藥容易和蜂蜜打架
感冒了多半會咳嗽,而蜂蜜有止咳的作用,于是很多人感冒時會喝蜂蜜緩解咳嗽癥狀 。哈爾濱醫(yī)科大學附屬第四醫(yī)院藥劑科教授孫廣紅提醒大家,感冒藥最好不要和蜂蜜一起喝 。
蜂蜜具有潤肺止咳的作用,適用于肺燥咳嗽 。如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者干咳無痰,可以沖蜂蜜喝 。但如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥,不宜同時服用蜂蜜 。很多感冒藥,如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮(zhèn)痛藥對乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜會形成一種復合物,影響機體對其的吸收速率,從而減弱退燒作用 。
同理,凡是含蜂蜜的中成藥,如止咳糖漿、川貝枇杷膏等都不宜和上述感冒藥同服 。
另外,蜂蜜主要通過潤肺來達到止咳作用,感冒引起的咳嗽多因外感所致,不宜滋補,最好不要喝蜂蜜 。
【經(jīng)常喝蜂蜜好不好呢 不適宜喝蜂蜜的人群】
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