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一、羅漢果功效作用
提起羅漢果，大概人們都不會(huì)陌生，因?yàn)樗碛小吧裣晒钡拿雷u(yù) 。羅漢果又稱(chēng)拉汗果、羅晃子、茶山子、紅毛果。羅漢果主要產(chǎn)于桂林市臨桂縣和永?？h的山區(qū) ，是桂林名貴的土特產(chǎn) 。并且，羅漢果是我國(guó)特有的珍貴葫蘆科植物，素有良藥佳果之稱(chēng) 。果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、果糖及多種維生素等，用途廣泛，暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng) ，在國(guó)際市場(chǎng)上享有很高的聲譽(yù) 。
羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸經(jīng) ，有潤(rùn)肺止咳，生津止渴的功效，適用于肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等，此外還有潤(rùn)腸通便的功效。
羅漢果確實(shí)有清熱潤(rùn)肺的功效，但中醫(yī)文獻(xiàn)中未記載羅漢果有養(yǎng)陰之功效，也無(wú)要回避何種食物的記載。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí) ，羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產(chǎn)生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。經(jīng)常吸煙、飲酒，需要洗肺、護(hù)肝、養(yǎng)胃和洗腸清宿便者以及經(jīng)常加班工作，容易上火、排毒能力減低者或者長(zhǎng)坐辦公室，呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者，羅漢果都將是生活中調(diào)理身體的不錯(cuò)的選擇。
羅漢果的一種名貴藥材，性涼味甘，功能清肺潤(rùn)腸.主治百日咳，痰火咳嗽，血燥便秘等癥，對(duì)于治療急性氣管炎，急性扁桃體炎，咽喉火，急性胃炎都有很好的療效。
用羅漢果的根搗碎，敷于患處，可以治頑癬，癰腫,瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許，沖入開(kāi)水浸泡，是一種極好的清涼飲料，既可提神生津，又可預(yù)防呼吸道感染，常年服用，能延年益壽。
此外，人們還經(jīng)常將羅漢果制作成果茶，或者與一些其他材料如益母草、魚(yú)腥草等一起熬制，均能夠起到很好的醫(yī)療保健作用。
二、羅漢果的副作用有哪些
我們知道，羅漢果被人們冠以了“神仙果”的美譽(yù) ，是一種良藥佳果，他有很多的功效與作用，被用于一些果飲和食譜中，均有很好的保健效用，但是萬(wàn)物皆有兩面，羅漢果在其特有的功效之下也存在一些副作用，是值得我們注意的。
羅漢果味甘，性涼，能夠清肺利咽，化痰止咳，潤(rùn)腸通便。主要用于治療肺熱痰炎咳嗽，咽喉炎，扁挑體炎，急性胃炎，便秘等等。
因此有些人常用羅漢果泡水喝，一般來(lái)說(shuō)羅漢果的副作用是很小的，只是極少數(shù)人不能喝羅漢果水。比如說(shuō)體質(zhì)寒涼的人，我們不建議喝羅漢果水，如果咽炎實(shí)在難受，以不引起身體的過(guò)度反應(yīng)為限，你可以嘗試喝少量的羅漢果水，這樣咽炎能慢慢恢復(fù) 。
最常見(jiàn)的羅漢果的副作用就是太甜，傷脾胃。羅漢果如用太陽(yáng)曬干的可以代茶飲，但不能長(zhǎng)期代茶，如果是烘干的飲多了會(huì)上火，風(fēng)熱咳嗽最好少飲或配其他清熱清涼材料飲用。夢(mèng)遺、夜尿者忌。短期內(nèi)飲用無(wú)妨，長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致胃腸功能的下降，引起連鎖的病理反應(yīng) 。但是對(duì)于體質(zhì)極其敏感、寒涼的人來(lái)說(shuō) ，我們堅(jiān)決不同意您飲用羅漢果水。建議您先找中醫(yī)、或者營(yíng)養(yǎng)師，通過(guò)飲食的方法，把體質(zhì)調(diào)整好。
總之，羅漢果甘、酸，性涼，有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤(rùn)肺化痰等功效，可用于益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結(jié)、消渴煩躁諸癥。現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn) ，羅漢果有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及減肥作用，可輔助治療高脂血癥，改善肥胖者的形象。
三、羅漢果食用方法有哪些
羅漢果怎么泡水
羅漢果的食法，主要采取泡茶飲用。在羅漢果兩頭，各鉆一小洞放入茶杯中，沖入開(kāi)水，便是一杯色澤紅潤(rùn)、味道甘甜、氣味醇香的保健養(yǎng)生飲料。羅漢果一般可沖泡四五次，如能挑選到圓形色褐、個(gè)大質(zhì)堅(jiān)、搖之不響的優(yōu)質(zhì)果，沖泡次數(shù)還可增加。
　羅漢果茶
材料：羅漢果20克，凈水適量。
　步驟：取羅漢果20克，沸水泡悶15分鐘后代茶飲即可。
功效：清肺止咳、潤(rùn)腸通便之功效，可保嗓子，還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。
　小提醒：羅漢果花茶也有同效，但只能用80℃左右的開(kāi)水沖泡。
　羅漢果減肥健身茶
材料：山楂片10克，羅漢果10克，甘蔗、蜂蜜適量，凈水250克。
步驟：1、將羅漢果洗凈、壓碎，甘蔗、山楂洗凈，與羅漢果同放鍋中
2、鍋內(nèi)加凈水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。
　3、最后將蜂蜜適量放入杯中，攪勻，作夏季飲料飲用。
羅漢果粳米粥
【羅漢果的作用及副作用怎樣食用羅漢果】材料：粳米50克，羅漢果250克，精鹽、味精適量。
做法：1、將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用。
　2、粳米以水淘洗干凈，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時(shí)移小火繼續(xù)煮，直至米爛，加入精鹽、味精即可食用。
　羅漢果清心潤(rùn)肺湯
材料：羅漢果1個(gè)(10克)、紅棗2顆(20克)、玉竹20克、蜜棗4顆(40克)、百合10克、南杏10克、劍花30克、腔骨300克、豬通脊200克老姜1塊清水200ml鹽1茶匙(5克)
做法：1、姜去皮洗凈。將腔骨和豬通脊洗凈，再將豬通脊切成約2厘米的小塊。
2、鍋中倒入水，大火將水煮開(kāi)后，倒入腔骨和豬通脊焯燙，煮至變色后撈出，用水沖洗掉浮末。再將湯料用水洗凈。
3、將沖凈的腔骨和豬通脊塊倒入湯煲，一次性加入足量清水(約2000毫升) 。
4、水開(kāi)后，用勺子撇去浮末，放入用刀稍拍散的姜，倒入湯料，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火煲2個(gè)小時(shí)后關(guān)火，喝前調(diào)入鹽即可。
四、羅漢果的藥用價(jià)值
羅漢果，人們?cè)谏钪袘?yīng)該很常見(jiàn) 。常常人們都可以在賣(mài)花茶的地方見(jiàn)到它的身影，圓圓的身體以及深色的表皮是人們對(duì)它最直觀的印象。那么羅漢果又有哪些藥用價(jià)值呢?
羅漢果是我國(guó)特有的珍貴葫蘆科植物，素有良藥佳果之稱(chēng) 。果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、果糖及多種維生素等，用途廣泛，暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng) ，在國(guó)際市場(chǎng)上享有很高的聲譽(yù) 。
　【功能主治】
清熱潤(rùn)肺，止咳，利咽，滑腸通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，腸燥便秘。
　【藥理作用】
1、止咳作用
D-甘露醇有止咳作用。又可用于腦水腫，能提高血液滲透壓，降低顱內(nèi)壓，脫水作用強(qiáng)于尿素，且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng) 。還可用于大面積燒傷和燙傷的水腫，防治急性腎功能衰竭病和降低眼球內(nèi)壓，治療急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或調(diào)味劑。
　2、對(duì)腸管作用
羅漢果健身茶(含羅漢果77 。5% ，含茶葉15% ，含7 。5%羅漢果制劑)對(duì)小白鼠離體小腸自發(fā)活動(dòng)無(wú)明顯影響，但可加強(qiáng)家兔和狗離體小腸自發(fā)活動(dòng) 。對(duì)乙酰膽堿或氯化鋇引起的腸管強(qiáng)直性收縮均有拮抗作用，使腸管松弛而解痙;對(duì)腎上腺素引起的腸管松弛也有拮抗作用，使腸管恢復(fù)自發(fā)性活動(dòng) 。表明羅漢果健身茶對(duì)腸管運(yùn)動(dòng)機(jī)能有雙向調(diào)節(jié)作用。
3、其它作用
羅漢果健身茶對(duì)正常家兔胃生物電無(wú)影響，即不影響正常的消化道運(yùn)動(dòng)機(jī)能。羅漢果健身茶給麻醉狗灌胃，血壓和心電圖均無(wú)明顯影響。
原本以為這羅漢果也不過(guò)是用來(lái)泡茶增味的一種調(diào)料而已，沒(méi)想到羅漢果的藥用價(jià)值原來(lái)是這么高的。無(wú)論是否有病，經(jīng)常飲用一些羅漢果的泡的茶，也是有病治病沒(méi)病強(qiáng)身的。人們了解藥材的習(xí)慣應(yīng)該養(yǎng)成，這對(duì)每一個(gè)人都是有利的。

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羅漢果的作用及副作用 怎樣食用羅漢果

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