1、普寧豆干 。普寧豆干是普寧街頭小巷常見(jiàn)的小吃，有干豆干和酥皮豆干之分 。吃法頗為不同，干豆干可以煎燜著吃，酥皮豆干可以煮湯或炸著吃 。豆干的主要原料，是大豆 ， 薯粉 。
2、普寧腸粉 。普寧腸粉是一種使用米作成的中國(guó)潮汕小吃 ， 也是最為普遍的早餐 ， 粉粉嫩嫩、晶瑩剔透 ?？雌饋?lái)粉皮薄如蟬翼、白如雪花、晶瑩剔透，口感鮮香滿口、細(xì)膩爽滑、還頗有韌勁 。
【普寧有什么小吃】3、普寧粿汁 。普寧粿汁是潮汕地區(qū)很大眾化的民間小吃，具有粿皮韌脆、清香爽口、湯水鮮美、配料豐富等特點(diǎn) 。在普寧，許多餐館中都有粿汁供應(yīng)，而專(zhuān)售粿汁的小店也隨處可見(jiàn) 。

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