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一、孕婦能不能吃巧克力
孕婦是可以吃巧克力的，很多人說孕婦吃巧克力會流產(chǎn)，但其實是很小的概率，而且也是指在超大量食用巧克力的情況下。其實世人對巧克力的誤解太深了，總以為巧克力是一種垃圾食品，其實巧克力的營養(yǎng)價值很高呢，它其中含有很多我們?nèi)梭w發(fā)育所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，在100克黑巧克力中，除蛋白質(zhì)、脂類及碳水化合物外，含有約2克礦物質(zhì)、維生素及其他，主要包括：鉀400mg、鎂300mg、磷280mg、鈣100mg、鐵3mg、可可堿500mg、*約70mg及維生素b1、b2、b5、b6及e等，這些可是在垃圾食品中獲取不到的。
但是孕婦還是要少吃巧克力，因為巧克力中含有*，它是會對孕媽媽有所影響的，每塊標準大小的巧克力內(nèi)含有50毫克*，而當孕婦每日攝取300毫克以上的*就可能會導致孕婦流產(chǎn)，胎兒體重出現(xiàn)下降 ?？傊瑴蕥寢尶梢赃m當吃些巧克力，但是不要大量食用就行了。
二、孕婦吃巧克力有哪些好處呢
孕期吃些巧克力是很有益處的，不僅是對自己，對胎兒也有益！芬蘭赫爾辛基大學研究發(fā)現(xiàn)，懷孕期間吃巧克力對嬰兒有益，他們針對嬰兒笑聲、微笑區(qū)域及對未知情況的恐懼進行研究，發(fā)現(xiàn)懷孕期間吃巧克力的母親，所生嬰兒笑口常開，在新環(huán)境中也較少表現(xiàn)出恐懼，這是一種十分積極的作用。
巧克力中還含有各種天然的物質(zhì)，其中含有豐富的鎂，它是脂肪酸代謝的催化劑，是胎兒腦發(fā)展所需要的物質(zhì)，而其中的鈣、磷、鐵對嬰兒的發(fā)育能起到良好促進效果，另外，巧克力中所含的抗氧化成分還能防止低密度脂蛋白在膽固醇中氧化，可以幫助準媽媽有效舒緩壓力。
巧克力甚至被譽為最佳“分娩食品”，正是因為它其中的營養(yǎng)成分豐富，較多的鋅、維生素和碳水化合物是重要的營養(yǎng)補充，尤其是在臨產(chǎn)之前，孕媽媽吃些巧克力可以補充體力，讓身體更能承受分娩的體力消耗哦！
三、孕婦食用巧克力會不會發(fā)胖
我們都知道巧克力是一種容易讓人發(fā)胖的食物，那么孕婦吃巧克力會不會發(fā)胖呢？其實是一樣的，巧克力之所以會讓人發(fā)胖并不是因為其中的蛋白質(zhì)或者脂肪，巧克力中的脂肪三分之二是飽和脂肪酸，且是不會提高膽固醇的硬脂酸和棕櫚酸，另外三分之一不飽和脂肪酸為油酸，即橄欖油所含的單元不飽和化合物，屬于低熱量脂肪，并不會造成肥胖。
巧克力中主要造成肥胖的成分就是糖，為了讓可可變得好吃，人們在制作的過程中都會加入糖來使口感更好，但是含糖量越高的話，人體需要分泌的胰島素也越多、身體負擔越大，這樣就容易造成體重的增加。
尤其是一些品質(zhì)較低的巧克力，更會添加大量糖來降低成本，或添加植物油來取代部分可可脂，這些都是容易造成肥胖的成分，甚至大量食用會帶來腎功能衰退、動脈硬化、痛風等，準媽媽們要注意哦！
四、巧克力如何存儲
巧克力是非常脆弱、嬌貴的產(chǎn)品，儲存條件很講究，除了避免陽光照射、發(fā)霉外，儲存的地方不應(yīng)有怪味，最重要的是溫濕度的控制。
巧克力的熔點在36℃左右，是一種熱敏性強，不易保存的食品。儲存溫度應(yīng)該控制在12-18℃之間，相對濕度不高于65% 。儲存不當會發(fā)生軟化變形、表面斑白、內(nèi)部翻砂、串味或香氣減少等現(xiàn)象。
打開包裝后或沒有用完的巧克力必須再次以保鮮膜密封，置于陰涼、干燥及通風之處，且溫度恒定為佳。巧克力醬或餡料必須放入保鮮柜中儲存。
巧克力若置于溫度過高之處，表面會出現(xiàn)大片條紋或斑點。若置于濕冷的環(huán)境下，可能會出現(xiàn)灰白色的薄膜，這些變化對巧克力的香氣和質(zhì)地不會有太大影響，仍可用于料理和烘焙。
保存得宜的話，純巧克力及苦甜巧克力可以放上一年以上，牛奶巧克力及白巧克力不宜存放超過六個月。白巧克力存放過久，也許口味無異，但會比較不容易融化。
【懷孕期間孕婦能不能吃巧克力每天一百克對胎兒益處多】總得來說隨著內(nèi)容物的不同，巧克力保質(zhì)的時間會有所增減。尤其是添加鮮奶（或牛奶成份較高）、榛果類的巧克力產(chǎn)品，因為牛奶及榛果的保存期限不長，相對縮短了巧克力的保存期間，購買時不但要注意制造日期，回家保存時也要記得越快吃完越好。如果你有一個很涼快的房間的話，巧克力是不需要存放在冰箱中的。巧克力雖然不一定保存在冰箱中，但必須保存在一種可以阻止霉菌生長的密封容器中，在通常情況下，應(yīng)該拿到室溫環(huán)境后再打開包裝。。

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懷孕期間孕婦能不能吃巧克力 每天一百克對胎兒益處多

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