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文章插圖
一、減肥與晚餐的關(guān)系
1、晚餐主食不可少
我國傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)把谷物類作為主食。
然而，如今的餐桌上主食的地位越來越被弱化。
主食是必不可少的。
主食是為了補(bǔ)充我們的身體能量的，當(dāng)你結(jié)束一天的工作，精力完全被消耗，身體極度虛弱，當(dāng)然需要補(bǔ)充能量，否則你的抵抗力就會(huì)下降，那么這樣的后果就不是減不了肥了，而是會(huì)生病了，主食必須吃，這是不爭的事實(shí) ，而晚餐的主食可以以稀食為主。
　2、晚餐應(yīng)選擇含纖維和碳水化合物多的食物
晚餐時(shí)應(yīng)有兩種以上的蔬菜，面食可適量減少，適當(dāng)吃些粗糧 ?？梢陨倭砍砸恍~類。
3、長期高強(qiáng)度用腦的人需要補(bǔ)充酰膽堿，增強(qiáng)記憶力
腦力勞動(dòng)者晚餐營養(yǎng)食譜：100克清蒸鯽魚或素?zé)垢?nbsp;， 200克涼拌芹菜或菠菜，一個(gè)玉米面的窩頭，一小碗紫菜湯或一碗紫米粥。
4、晚上盡量不要吃水果、甜點(diǎn)、油炸食物，盡量不要喝酒
【晚餐吃什么好呢這樣吃晚餐養(yǎng)生又消脂】晚餐喝酒不利于健康，過多的酒精在夜間會(huì)阻礙新陳代謝，因酒精的刺激使胃得不到休息，導(dǎo)致睡眠不好。
晚餐不要食用含鈣高的食物，如蝦皮，帶骨小魚等一定不要吃，以免引發(fā)尿道結(jié)石。
二、女人在月經(jīng)期間吃什么好
　1、情緒壞吃什么好
月經(jīng)前都會(huì)變得喜怒無常，容易哭泣，抑郁，情緒的大起大落，讓人捉摸不透。
這是缺乏維生素B6 ，吃菜花、胡蘿卜、香蕉等可以緩解。
2、痛經(jīng)吃什么好
經(jīng)期之前、經(jīng)期中，時(shí)常感覺腹部疼痛厲害。
脂肪酸腹痛是最為常見的經(jīng)前問題，女性在每天的飲食中多攝入一些
脂肪酸就能緩解40%的腹痛。
這種痛經(jīng) ，需要注意飲食進(jìn)食原則。
三文魚、金槍魚等深海魚類是最佳的選擇。
3、胸部脹痛吃什么好
臨近經(jīng)期，發(fā)現(xiàn)胸部有點(diǎn)脹痛，疼到不能怕碰，這屬于典型的經(jīng)前綜合癥。
攝入維生素E ，能有效的緩解胸部脹痛。吃些植物油、菠菜、谷物等好處多多。
4、經(jīng)期晚餐不過飽
在國外，晚餐就是正餐。
可想而知，國外對晚餐的正視。
晚餐的好壞，也是直接跟我們的身體掛鉤。
我們對待晚餐也勢必應(yīng)該多加關(guān)心。
三、月經(jīng)期間吃啥減肥
1、香蕉
脂肪很低且含有豐富鉀，又飽肚又低脂，可減少脂肪在下身積聚，是減肥時(shí)候的理想食品。
2、奇異果
除了維他命c(diǎn)是它的強(qiáng)項(xiàng)外，其纖維亦十分豐富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部積聚過多的脂肪。
3、吃新鮮的番茄
可以利尿及去除腿部疲憊，減少水腫的問題，如果是生吃的話，效果就更好。
4、木瓜
有蛋白分解酵素，可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪，果膠是優(yōu)良的洗腸劑，可減少廢物在下身積聚。
　5、蘋果
含蘋果酸，可以加速代謝，減少下身的脂肪，而且它含的鈣量比其他水果豐富，可減少令人下身水腫的鹽分。
　6、西柚
卡路里極低，多吃也不會(huì)肥，亦含豐富鉀質(zhì) ，有助減少下半身的脂肪和水分積聚。
　7、橙子
多纖維又低卡，富含纖維，多食有助排便，能減少體內(nèi)積聚毒素，可以在經(jīng)期的時(shí)候大量的排出身體內(nèi)的毒素。
　8、榴蓮
脂肪含量很低，如果可以用來代替晚餐或者早餐的話，會(huì)有不錯(cuò)的減肥效果的。榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經(jīng) ，絕對是最適合經(jīng)期女性用于減肥的水果。
四、減肥晚餐的食譜
　減肥晚餐：燕麥棗肉豆?jié){+黑芝麻腰果菠菜+蒸藕丁。
燕麥棗肉豆?jié){：黃豆15克，燕麥、紅棗各10克，豆?jié){機(jī)制作。
黑芝麻腰果菠菜：菠菜200克焯熟切段，烤腰果、熟黑芝麻各1勺。
蒸藕丁：鮮蓮藕150切塊蒸熟，枸杞少量點(diǎn)綴。
營養(yǎng)小提醒
1、藕里面有淀粉，纖維也比較多。熟藕不傷腸胃，耐餓又不易發(fā)胖，用它替代主食。焯菠菜口感很好，抗氧化物質(zhì)豐富，又可以用來填充體積。加了果仁之后口感更好，并增加維生素E 。
豆?jié){一杯當(dāng)時(shí)喝，可以留一杯睡前半小時(shí)喝，預(yù)防饑餓。別看體積非常大，胃里很飽滿，能量卻非常非常低，特別適合作為減肥晚餐。
2、如果市售腰果中有了咸味，則菠菜中可少加或不加鹽。菠菜焯時(shí)先加點(diǎn)油可改善口感并有利于營養(yǎng)素吸收。
減肥晚餐：牛奶蛋羹+酸奶。
牛奶蛋羹：脫脂牛奶100克，雞蛋1個(gè) 。加鹽、香油、蔥花各少量，混合蒸熟。
　營養(yǎng)小提醒
1蛋羹操作簡單，味道、口感豐富，各種維生素和鈣的供應(yīng)較為充足。吃略有咸味的低能量牛奶蛋羹可以帶來正餐的感覺。完全沒有咸味時(shí) ，很多人會(huì)覺得食欲不滿足。
2可以把酸奶先從冰箱中拿出來暖著；先吃一碗熱的蛋羹，過一會(huì)兒再吃酸奶和水果，胃里會(huì)比較舒服。

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