【粽子冰凍后可以寄快遞嗎】真空包裝的粽子，放在冰箱內(nèi)冷藏是可以寄快遞的，如果放在冰凍層內(nèi)也是可以的，這樣的包裝冰凍后一般不會影響食用的，而夏天天氣比較熱，粽子還是盡量早食用 。真空包裝也稱減壓包裝，是將包裝容器內(nèi)的空氣全部抽出密封，維持袋內(nèi)處于高度減壓狀態(tài)，空氣稀少相當(dāng)于低氧效果 ， 使微生物沒有生存條件 ， 以達到果品新鮮、無病腐發(fā)生的目的 。目前應(yīng)用的有塑料袋內(nèi)真空包裝、鋁箔包裝、玻璃器皿、塑料及其復(fù)合材料包裝等 。

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