1、新鮮香蔥洗凈，放在瀝水籃里瀝干表面水份，也不用太干 ， 將香蔥切成小段，放砧板上鋪開(kāi)，盡量鋪散些，不要有堆積 ， 放灶臺(tái)上晾一晚上 。
【香蔥怎么保存不黃】2、等香蔥里外都干了 ， 就可以收起裝入小塑料袋，放冰箱冷凍格保存 。
3、因?yàn)橄闶[已經(jīng)晾干，放冷凍格不會(huì)粘在一起，想用的時(shí)候取一些，就和新鮮的一樣 。

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