雞蛋算素食嗎
【雞蛋算素食嗎】雞蛋不算素食 。
從嚴格意義上講，素食指的是禁用動物性原料及禁用五辛和五葷的寺院菜、道觀菜 。五葷，也叫五辛 ， 指五種有辛味之蔬菜，如蔥、大蒜、蕎頭、韭菜、洋蔥等 。但是對于現(xiàn)代的人們來說凡是從土地中和水中生長出來的植物，可供人們直接使用或加工使用的食品，我們都可以統(tǒng)稱為素食 。比如說蔬菜，果品，豆制品和面筋等材料制作的素菜等食物 。
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