柚子剝皮后放2-3天比較適合，盡量不要超過4天 ， 但要用保鮮膜將柚子封好后 ， 可以放入冰箱中保鮮 。因?yàn)閯兤ず?nbsp;， 柚子就失去了外皮的保護(hù)，在常溫下就會(huì)出現(xiàn)失水變干的情況，這樣的柚子吃的時(shí)候皮跟肉不好分離 ， 口感也不好 。
【剝開的柚子可以放多久】剝開的柚子可以放多久柚子用保鮮膜封好后，放入冰箱中能放2-3天，但也不宜長(zhǎng)時(shí)間放在冰箱中保存，因?yàn)殍肿又泻写罅康乃趾蜖I(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ， 在冰箱中 ， 也很適合微生物的生長(zhǎng)，如果放的時(shí)間過長(zhǎng)，還可能會(huì)使柚子皮皺縮，果肉也流失掉大量的水分，降低柚子的口感，因此，建議最好當(dāng)天吃完 ， 既新鮮又美味 ， 還不用擔(dān)心水分的流失 。
柚子吃不完不僅可以放入冰箱中，還可以直接用柚子做菜，用柚子肉來燉雞，將雞去掉頭足和內(nèi)臟后清洗干凈，將柚子肉放入雞肚內(nèi)，加入少量的清水，隔水燉2小時(shí)即可食用 。而且剝掉的柚子皮也不要扔掉，可以放進(jìn)冰箱中消除異味 。因?yàn)殍肿悠ぽ^厚，含有豐富的孔隙結(jié)構(gòu)，有一定的吸附性，可以有效的清潔冰箱中的異味 。

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