雞蛋是渾菜還是素菜呢
應(yīng)該是葷菜,理由有三個(gè):
【雞蛋是渾菜還是素菜呢】1、因?yàn)殡u蛋可以發(fā)育成雞,雞是葷的 , 所以雞蛋也算是葷菜 。
2、蛋類在菜譜中屬于禽蛋類的,禽類是葷菜,所以雞蛋也是葷菜,它們屬于同一類 。
3、葷素的區(qū)分 , 是把植物性食物歸為素菜,動(dòng)物性食物歸為葷菜,蛋當(dāng)然是動(dòng)物性食物,所以是葷菜 。還有佐證,素菜館是不用雞蛋的,所以雞蛋是葷菜 。
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