將海參放入水盆中，浸泡4小時(shí)撈出，再將其置于新的水盆中 ， 6小時(shí)后，觀察海參外表是否變大，用手揉捏海參，擠出其身上的凸起，確定海參已柔軟，每隔四小時(shí)換水，12小時(shí)左右海參變發(fā)即可 。
【海參怎么泡發(fā)步驟】海參屬于無(wú)脊椎動(dòng)物、棘皮動(dòng)物門、海參綱 。全球有900多種，我國(guó)約140種 。其中印度洋、西太平洋海區(qū)是世界上海參種類最多、資源量最大的區(qū)域 。

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