干松茸怎么吃
1、做成松茸燒肉 。五花肉洗凈切塊,入清水鍋中煮開后焯2分鐘;撈出肉塊沖洗干凈濾水;姜塊拍松,蔥打結(jié)備用 。
【干松茸怎么吃】2、炒鍋燒熱后加入植物油燒熱,下蔥姜煸出香味;下五花肉小火煸炒出油;烹入料酒 , 加入醬油和冰糖燒至肉塊上色;加入泡發(fā)的松茸,加適量清水,小火燉1.5小時 。
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