土豆紅燒肉是一道很家常的菜肴 ， 今天呢就給大家分享土豆紅燒肉的制作方法，一起來看看吧 。

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準(zhǔn)備食材：土豆、牛肉、生姜、花椒、辣椒、生抽、冰糖、鹽等
土豆紅燒肉的制作方法如下：
1、首先將牛肉去血水洗凈，用刀切成小塊備用 ， 土豆去皮后清洗一下，用刀切成滾刀片 。
2、接著在鍋中燒水，將牛肉倒進(jìn)去焯水片刻之后撈出來控水 。熱鍋入油 ， 將牛肉倒進(jìn)去翻炒 ， 接著加入姜片、花椒、辣椒、生抽、冰糖 。
3、稍稍用鍋鏟攪拌一下，再加入土豆一起煮，小火燉煮到牛肉軟爛后加入適量的鹽，大火收汁即可盛出 。
【土豆紅燒肉的制作方法】土豆紅燒肉的制作方法就介紹到這里了 ， 你喜歡吃土豆紅燒肉嗎？

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