主料：苤藍(lán)200克 。調(diào)料：胡蘿卜適量、食鹽少許、柿子椒適量、調(diào)和油少許、元貞糖少許 。涼拌撇拉做法：
1、去掉撇拉的大厚皮；
2、切成細(xì)細(xì) ， 辣椒和胡蘿卜也切成細(xì)絲；
【用大鹽怎樣鹽撇拉的做法】3、加入所有調(diào)料，和炸好的花椒油拌勻即可 。

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