【餐館廚房面積有規(guī)定嗎】餐館廚房面積有規(guī)定 ， 一般餐飲業(yè)廚房面積根據(jù)餐廳就餐人數(shù)或者餐廳類型決定，如果是就餐人數(shù)100，則平均每位用餐者所需廚房面積為0.697m2 。各級(jí)餐飲服務(wù)監(jiān)管部門要依照《食品安全法》要求和本?。ㄇ?、市）缠r竇喙懿棵諾撓泄毓娑ǎ?依法加強(qiáng)本轄區(qū)餐飲服務(wù)許可工作，嚴(yán)格按本通知要求的式樣、內(nèi)容印制和核發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》，做到餐飲服務(wù)許可工作有序開展、依法公正 。

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