炒雞時什么時候放蘑菇
將蘑菇和雞塊一起放入鍋中炒 。
香菇炒雞的做法如下:
材料:雞腿、香菇、姜片、油、鹽、料酒、耗油、醬油 。
1、準備好雞腿和香菇,雞腿切小塊,香菇切片;
2、雞腿過下水洗凈,香菇洗凈;
3、鍋里放入少許油,放入姜片和雞腿;
4、雞腿炒至微微黃 , 放入香菇;
5、然后加入鹽,料酒,耗油和醬油,翻炒片刻;
6、加入適量的水,煮半個小時;
【炒雞時什么時候放蘑菇】7、大火收汁 , 關(guān)火 , 制作完成 。
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