1、湘西椪柑:主產(chǎn)于湘西土家族苗族自臺(tái)州，懷化等地酸甜適度，風(fēng)味濃郁，肉脆化渣，果皮黃至橙黃，色澤美觀，蠟質(zhì)層厚，耐貯性好，通過(guò)短期貯藏后風(fēng)味更佳;
2、酒鬼酒:酒鬼酒是以優(yōu)質(zhì)糯高粱為原料，擇取吉首市郊獸塘卡龍，鳳，獸三眼泉水釀造而成，泉水水質(zhì)優(yōu)良，純凈甘甜，其生產(chǎn)工藝仿民間傳統(tǒng)藥曲為糖化劑，以陳年大曲老窯繼渣發(fā)酵陳年3載以上;
3、湘西獼猴桃:湘西獼猴桃資源約占湖南省總面積的三分之一，主要品種有米良一號(hào)和古丈79—4號(hào)，其營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 除含有糖類 ， 蛋白質(zhì)，胡蘿卜素外，還含有14種稀有元素，特別是硒元素含量高;
4、湘西黃金茶:湘西黃金茶是湖南湘西州吉首的特產(chǎn);
【吉首有什么特產(chǎn)】5、湘西草鞋:湘西草鞋為書(shū)房帶來(lái)山野的風(fēng)和莊稼的清香，為讀書(shū)人帶來(lái)跋涉的快樂(lè) ， 為琳瑯的藝術(shù)品帶來(lái)原始樸拙和生活氣息 ， 湘西的草鞋就這樣撫慰了都市的情感 。

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