【安吉白茶屬于什么茶是綠茶嗎】安吉白茶屬綠茶類 ， 按綠茶加工原理并根據(jù)安吉白茶自身的品質(zhì)特性 。安吉白茶外形形似鳳羽，色澤翠綠間黃，光亮油潤(rùn)，而且安吉白茶滋味特別鮮爽，沒有苦澀味 。
綠茶(GreenTea)，是中國(guó)的主要茶類之一 ， 是指采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品 。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào) 。

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