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膽固醇高對身體的危害比較多，有可能導(dǎo)致高脂血癥、冠心病、腦梗死、高血壓，以及骨質(zhì)疏松和脂肪肝等疾病 ?；颊咴谌粘Ｉ钪幸欢ㄒ⒁怙嬍常行┦澄锊灰顺?。
一、膽固醇高的人不宜吃哪些食物
1.含糖量高的食物
膽固醇高的患者不能吃含糖量高的食物，比如糖果、巧克力、甘蔗等，因?yàn)檫@些食物會導(dǎo)致體內(nèi)的血糖出現(xiàn)升高的情況，從而加重膽固醇高的癥狀。
2.高脂肪的食物
高脂肪的食物主要有肥肉、豬油、動物內(nèi)臟、花生油等，膽固醇高的患者如果經(jīng)常吃高脂肪的食物，會導(dǎo)致體內(nèi)的血脂出現(xiàn)升高的情況，從而加重膽固醇高的癥狀。
3.辛辣刺激性的食物
辛辣刺激性的食物有辣椒、花椒、大蒜、芥末等，膽固醇高的患者如果經(jīng)常吃辛辣刺激性的食物，會導(dǎo)致體內(nèi)的血脂出現(xiàn)升高的情況，從而加重膽固醇高的癥狀。
4.酒
酒一般有白酒、啤酒、紅酒等，如果膽固醇偏高的患者飲酒，可能會導(dǎo)致體內(nèi)的甘油三酯升高，從而加重病情。
二、膽固醇高的人吃什么好
1.蘋果
因富含果膠、纖維素和維生素C有非常好的降脂作用。
2.胡蘿卜
富含果膠酸鈣它與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇從而促使血液中膽固醇的水平降低。
【膽固醇高的人不宜吃哪些食物膽固醇高的人吃什么好】3.玉米
玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等具有降低血清膽固醇的作用。
4.牡蠣
富含鋅及牛黃酸等尤其是牛黃酸可促進(jìn)膽固醇分解有助于降低血脂水平。
5.杏仁
膽固醇水平正常或稍高的人可以用杏仁取代其膳食中的低營養(yǎng)密度食品，達(dá)到降低血液膽固醇并保持心臟健康的目的。
在日常生活中，患者飲食要以清淡易消化的食物為主，可以多吃膳食纖維豐富的水果和蔬菜，比如蘋果、菠菜、芹菜等。如果出現(xiàn)了不適的癥狀，應(yīng)及時到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行就醫(yī)治療，以免延誤病情。

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