粥具有溫軟、清淡的特性，暖胃且助于消化，而粥熬好后上面的一層黏稠漂浮物具有很強(qiáng)的滋養(yǎng)作用 ， 是夏季養(yǎng)胃的佳品 。下面就向大家介紹一些不錯(cuò)的養(yǎng)生粥，一起來(lái)看看吧！
暖心又養(yǎng)胃的粥
1、紅棗粥
紅棗是對(duì)付脾虛胃寒的利器，對(duì)于口淡、食欲不佳的人來(lái)說(shuō)有很好的補(bǔ)益功效 。做法，少量紅棗洗凈放入鍋中小火煮，加入大米50克大火煮開 ， 再用小火慢慢熬制即可 。
2、姜絲粥
姜具有養(yǎng)脾陽(yáng)而除濕的作用，可以有效預(yù)防感冒 。做法，取大米50克，生姜5片切絲備用，待粥煮得差不多時(shí)，放入姜絲再煮5分鐘，煮好后可加適量紅糖攪勻 。
3、苦瓜薏米粥
苦瓜是很好的涼性食物，具有清熱解毒的功效，而薏米可以很好地祛脾濕，二者一同熬制，有清熱祛濕之功效 。做法 ， 苦瓜15克去瓤切丁，取薏米60克一同熬煮即可 。
4、瘦肉粥
單純的粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較單一，而瘦肉含豐富蛋白質(zhì)，可以彌補(bǔ)粥的不足 ， 適合體力虛弱的人 。做法，取大米60克，豬瘦肉20克切絲焯水備用，待粥黏稠時(shí) ， 加入肉絲繼續(xù)煮5-10分鐘，可放入少量姜絲一同熬煮 。
5、芹菜粥
芹菜有清熱去肝火的效果，同時(shí)又能止咳降壓，適合血壓高的人食用 。做法，芹菜30克切碎，同50克大米一同熬煮即可 。
喝粥的注意事項(xiàng)
粥可養(yǎng)胃，但一味的喝粥并不能滿足人每日營(yíng)養(yǎng)所需 。在喝粥的同時(shí)，仍需適當(dāng)補(bǔ)充一些魚、蛋奶和肉制品，以保證蛋白質(zhì)的正常攝入 。另外，對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，粥在短時(shí)間內(nèi)很容易被消化吸收，導(dǎo)致血糖迅速升高，所以有糖尿病的人最好不要經(jīng)常喝粥 。
以上就是關(guān)于暖心又養(yǎng)胃的粥的分享 ， 希望對(duì)大家有所幫助！
【暖心又養(yǎng)胃的粥】

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