嬰兒需要蛋白質(zhì)的量相對較成人多，因?yàn)樗麄儾坏枰a(bǔ)充蛋白質(zhì)丟失，而且還需要它增長和構(gòu)成新組織 。母乳喂養(yǎng)的嬰兒，每公斤體重每日需要蛋白質(zhì)2.0g(100mL母乳中蛋白質(zhì)含量為1.2g) ， 而牛乳喂養(yǎng)者約需3.5g(100mL牛乳中蛋白質(zhì)含量為3.5g)，其他代乳品或植物蛋白因其生物學(xué)價(jià)值較低，需要量更高，為每日每公斤體重4.0g 。
文章插圖
文章插圖
【新生兒合理補(bǔ)充蛋白質(zhì) 寶寶合理補(bǔ)充蛋白質(zhì)】動物蛋白質(zhì)所含氨基酸較植物蛋白質(zhì)為優(yōu)，故動物蛋白質(zhì)為首選;米、麥等植物蛋白質(zhì)缺乏賴氨酸，豆類蛋白質(zhì)缺乏蛋氨酸和胱氨酸，故動物蛋白質(zhì)供給不足時(shí)，混合多種植物蛋白質(zhì)供給是恰當(dāng)?shù)?。據(jù)此應(yīng)根據(jù)嬰兒喂養(yǎng)的具體食物類型，保證每日蛋白質(zhì)的供給，避免不足或過量，以預(yù)防蛋白質(zhì)供給不當(dāng)對智力發(fā)育的危害 。
從孩子的需要來認(rèn)識 。蛋白質(zhì)是由20多種氨基酸組成的，其中8種氨基酸是孩子機(jī)體不能合成的，必須由食物供給 。兒童需要含氨基酸全面、組合比例合理的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) ， 這樣才有利于生長發(fā)育 。
因此 ， 在孩子的膳食中應(yīng)保證蛋白質(zhì)的供給，并且最好選用動物蛋白質(zhì)和豆類蛋白，因其所含的氨基酸比值與孩子的需要比較接近 。應(yīng)常吃些魚、蛋、瘦肉、動物肝臟、豆制品 。谷類食品中氨基酸含量少，但與豆類搭配，可以提高其營養(yǎng)價(jià)值 。
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時(shí)就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
「愛刨根生活網(wǎng)」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：- 提升網(wǎng)站SEO效果的關(guān)鍵：合理運(yùn)用meta標(biāo)簽
- 家裝全包價(jià)格清單幫你合理預(yù)算 裝修房子全包價(jià)格
- 吃硒片補(bǔ)充身體所需 吃硒片對身體有什么好處
- 補(bǔ)充什么維生素可以增強(qiáng)免疫力
- 如何合理地調(diào)整圖片文件大小
- 誰最需要補(bǔ)充維生素 讓你成為最營養(yǎng)的人
- 補(bǔ)充vc有什么作用 vc有什么作用
- 計(jì)時(shí)app有哪些 實(shí)用的計(jì)時(shí)軟件大全
- 如何合理給Windows系統(tǒng)磁盤重新分區(qū)
- 小戶型怎么裝修合理 小戶型如何裝修