營養(yǎng)師推薦的養(yǎng)護食譜

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炒豬血
材料:豬血500克，蒜段適量 。
調味料:姜片5克，植物油、料酒、鹽各適量 。
做法:
1 。將豬血洗凈，切成大塊，放入沸鍋水中焯一下，撈出瀝干水分，切小塊；姜洗凈，切絲 。
2 。鍋內放油，燒至七成熱，下豬血、青蒜段及料酒、姜片、鹽翻炒至熟即可 。
功效解析
【孕前補血食譜:炒豬血】傳統(tǒng)醫(yī)學認為 ， 父精母血是胎兒孕育的基礎，所以在懷孕前，女方一定要多吃些能夠補血的食物和菜肴 。中醫(yī)學認為吃豬血可補充人體之陰血 。

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