青木瓜肋排湯
總所周知 , 青木瓜一種傳統(tǒng)的豐胸食物 , 是一種高纖食品 , 可以促進(jìn)乳汁的分泌 。肋骨排富含鈣質(zhì)、鐵質(zhì)及蛋白質(zhì) , 對(duì)產(chǎn)后媽咪十分有益 。
材料:肋排350克、青木瓜300克、鹽、嫩姜、蔥花、酒少許
做法:
1、肋排切小塊 , 用滾水汆燙 。
2、青木瓜切小塊備用 。
3、水燒開(kāi) , 放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、鹽 , 以大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮約25分鐘 , 灑上蔥花即可盛出 。
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