大家都知道薏米紅豆粥可以祛濕，也都知道身體濕氣重造成的危害性是很大的，尤其是容易導(dǎo)致一些疾病發(fā)生，因此為了身體祛濕大家可以選擇一些方法，在飲食上選擇可以祛濕的食物，但是大家也要了解一些誤區(qū)，長期喝紅豆薏米粥祛濕的人，你們犯了錯誤!快來和360常識網(wǎng)起來看看吧 。
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1、紅豆錯了
中醫(yī)里的紅豆指的是赤小豆，紅豆養(yǎng)心，赤小豆祛濕;從形狀上看，紅豆比較圓，赤小豆是細(xì)長的 。
2、薏米錯了
薏米祛濕雖好，但寒性太重，直接煮來吃，會傷脾，脾是負(fù)責(zé)運化濕氣的，脾傷了，濕氣更加揮發(fā)不出，越想祛濕反而越濕 。
3、煮法錯了
赤小豆、薏米仁很難煮爛，最好用熱水浸泡一小時后再煮，否則營養(yǎng)很難出來，但很多人往往都是直接煮 。
4、“光祛濕不健脾”錯了
上面剛講過脾與濕氣是對“好基友”，脾虛了，濕氣會加重，濕氣重又會導(dǎo)致脾虛，所以要祛濕，需要同時健脾 。“四宗罪”里，第四點尤其重要，為什么有些人喝了紅豆薏米粥還是有濕氣，很大的原因在于本身濕氣已經(jīng)很重，傷及到脾了，或者說本身是脾虛濕盛 。
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怎樣知道自己體內(nèi)有濕呢?
從中醫(yī)角度看，當(dāng)濕邪侵襲人體后會有下列八個較為典型的癥狀 。
口中發(fā)黏，舌苔白膩 濕性黏滯，濕邪致病具有黏膩停滯的特點 。所以感受濕邪一般會表現(xiàn)出一些具有黏滯性的癥狀 。最典型的就是口中發(fā)黏，舌苔白膩 。這是因為濕邪侵犯人體后傷及脾臟，導(dǎo)致脾運化水谷精微的功能失調(diào)，所以導(dǎo)致食欲的改變和口味的異常，吃飯沒什么胃口，又由于“脾開竅于口”，故出現(xiàn)口中發(fā)黏，若是伸出舌頭一看，會發(fā)現(xiàn)舌苔是白膩的 。
胸腹脹滿，小便短澀 由于濕為陰邪，進(jìn)入人體后留滯于臟腑經(jīng)絡(luò)，易阻滯氣機，使得人體內(nèi)的氣運行不暢，從而引起多種不適 。如濕邪停滯在胸膈，則會引起胸膈的氣機不暢，出現(xiàn)胸悶;濕困脾胃，脾胃的升降失常，氣機阻滯則出現(xiàn)脘腹脹滿;濕邪停于下焦，氣機阻滯，氣化不利則小便短澀 。
頭部沉重，四肢困乏 濕性重濁，其致病表現(xiàn)的癥狀一般具有沉重，重著的特點 。又由于“脾主肌肉”，若是濕邪侵犯肌表，可出現(xiàn)全身困重，四肢困重、倦怠乏力，頭重頭沉猶如被布包裹 。若是濕邪留滯在經(jīng)絡(luò)關(guān)節(jié)，則可見關(guān)節(jié)疼痛重著 。
下肢浮腫，經(jīng)常泄瀉 濕性屬水，水性趨下，所以濕邪致病具有趨下，易損傷人體下部的特點 。常表現(xiàn)為下肢浮腫，泄瀉，一般大便稀但黏而不清利，便完后感覺不爽 。若是痢疾，便一般為黏液.性膿血便 。
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學(xué)會做四神湯讓你越喝越健康
四神湯是發(fā)源于臺灣東部的小吃，因為使用了淮山、蓮子、茯苓、芡實為主要材料，這四種藥材在中藥里稱為“四臣子”，與閩南語的“四神”諧音，因此稱為“四神湯” ?！八纳瘛倍加醒a益脾陰、厚實腸胃 的功能，可以治療消化不良、容易拉肚子，能吃不長肉、長不胖的人，且價格大眾，是瘦人增肥 食療佳品 。加入豬肚一起煲，更有幫助消化之效 。
四神湯藥材含有大量淀粉，單獨燉煮的話口感較澀，適合添加蛋白質(zhì)增加潤滑感，葷食者除了可用豬肚搭配四神，還可加豬骨、豬小腸、排骨等;而素食者，可加豆類制品一起煮粥或湯，比較容易消化 。由于后來漸漸加入薏米，所以現(xiàn)在一般的四神湯料其實有5種藥材，也有的藥材店把芡實和薏米算一種，各配一半的分量 。四神湯是個性質(zhì)平和的藥膳，對于脾胃虛弱 、食欲不振 、容易腹瀉、免疫力差的人和幼兒發(fā)育不佳有不錯的調(diào)理效果 。
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