?進(jìn)行過多年訓(xùn)練的人想畢都曾經(jīng)歷肌肉生長遲緩期，學(xué)術(shù)上把這段時間稱為訓(xùn)練高原期 。

對訓(xùn)練高原期，人們本能的第一反應(yīng)是提高訓(xùn)練強(qiáng)度，采用預(yù)先疲勞法，超級組數(shù)法等高強(qiáng)度訓(xùn)練策略來加強(qiáng)對肌肉的刺激 。

有沒有其他辦法可幫助你突破訓(xùn)練高原期呢？

    飲食方法應(yīng)該如何調(diào)整呢？

    有些運(yùn)動員通過稍微多攝入些脂肪，就能擺脫訓(xùn)練高原 。

多數(shù)運(yùn)動員，特別是健美運(yùn)動員把蛋白質(zhì)和碳水化合物處理得很好，而脂肪的攝入量只有正常量的一半 。這很不利于肌肉生長，更不用說擺脫訓(xùn)練高原了 。

    脂肪并不是你想象的那么壞

人體是一個具有很強(qiáng)適應(yīng)性的機(jī)體 。通常，它以脂肪和碳水化合物為能量來源，如果不夠，便用蛋白質(zhì)來供能 。如果熱量過剩，不論來源如何，都將轉(zhuǎn)變?yōu)樯砩系姆嗜?。

你可能聽說過飲食中的脂肪更易轉(zhuǎn)變?yōu)轶w脂，但這只在攝入熱量有剩余的情況下才變成現(xiàn)實(shí) 。

如果你的肌肉生長遲緩而訓(xùn)練和睡眠方面都無懈可擊，說明你的熱量攝入不足，此時增加脂肪攝入并不會使你發(fā)胖 。

其實(shí)，脂肪并不像通常描述的那么壞 。美國心臟醫(yī)學(xué)聯(lián)合會推薦每天來自脂肪的熱量應(yīng)占總熱量的30％，世界衛(wèi)生組織建議體力勞動者和運(yùn)動員每天應(yīng)有35％的熱量來自脂肪 。而多數(shù)健美運(yùn)動員每天來自脂肪的熱量不到總熱量的15％，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于身體的正常需求量 。

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