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現(xiàn)實當中，有很多的男性都有喝酒的習慣，有的是為了應(yīng)酬交際而喝酒，有的是親朋好友聚會喝酒，少量喝酒有利于身體健康，但是過量喝酒容易醉酒，醉酒后是相當難受的，會對自己的身體造成一系列的危害。當醉酒之后應(yīng)該及時采取措施來解酒，這樣才能夠緩解痛苦。
那么醉酒之后應(yīng)該吃哪些食物來解酒呢？

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解酒食物一、芹菜汁
在喝醉酒時候可以喝一杯芹菜汁，能夠緩解喝酒之后引起的腸胃不適和臉色發(fā)紅等癥狀。因為芹菜含有豐富的維生素b ，這種維生素b可以起到解酒的作用，可以可以稀釋血液中的酒精含量，能夠緩解喝酒之后產(chǎn)生的面色潮紅和頭暈頭痛等癥狀。在喝酒之前可以適量的喝一些芹菜汁，能夠潤腸可以，可以盡量避免醉酒。
解酒食物二、酸奶
酸奶也有一定的解酒效果，酸奶和酒精結(jié)合之后就會引起蛋白凝固，這樣就能夠緩解酒精在胃里的吸收，可以起到保護胃黏膜的功效，那么就能夠減輕酒精給胃造成的刺激和傷害。并且酸奶中含有相當豐富的鈣質(zhì) ，可以緩解喝酒之后產(chǎn)生的煩躁不安以及焦躁的情緒。
解酒食物三、西紅柿汁
在喝醉酒之后喝一點新鮮的西紅柿汁，能夠迅速讓人變得清醒起來，可以起到解酒的作用，能夠緩解喝酒之后產(chǎn)生的頭暈頭疼的癥狀。因為西紅柿汁含有的一些果糖能夠促進酒精的分解代謝，可以減輕酒精帶來的危害和刺激。
解酒食物四、蜂蜜水
之所以蜂蜜水能夠解酒，主要是蜂蜜當中含有的一些果糖，可以加速對酒精的分解，那么就可以減輕喝酒之后產(chǎn)生的頭痛癥狀。而且蜂蜜有一定的催眠安神作用，在喝酒之后有煩躁不安的情緒，喝一杯蜂蜜水能夠快速讓人入睡，即使第2天起床之后也不會感到頭痛頭暈。
解酒食物五、生姜
喝醉酒之后可以覺一片生姜片，直接把生姜片放在嘴里咀嚼，如果受不了生姜的刺激味道，可以加一些紅糖水，這樣能夠加速血液循環(huán) ，可以有效的分解血液當中的酒精，可以起到解酒的作用，能夠緩解喝酒之后產(chǎn)生道心嘔吐的癥狀。
食療藥膳方

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方1 靈葛首烏瘦肉羹
組方:靈芝20克，鮮粉葛400克，首烏30克，豬瘦肉150克，調(diào)味品少許。
制法:將鮮粉葛去皮，切片;瘦肉洗凈，切片;將鮮粉葛、靈芝、首烏、瘦肉片同放鍋中，加清水適量燉至肉熟，食鹽、味精、豬脂調(diào)味服食。
功效:益氣活血，祛膩降脂。
適應(yīng)證:適用于高血壓、高脂血癥，也用于醒酒解酒。
方2 菊花茄子羹
組方:杭菊花40克，茄子、調(diào)味品各適量。
制法:將菊花加水煮沸30分鐘左右，去渣取汁。茄子洗凈，切成斜片，放入燒熱的素油鍋內(nèi)翻炒至快熟時，凋入蔥、姜、淀粉和菊花汁，翻炒片刻，滴些麻油即可，每日1劑。

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