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繼續(xù)往鍋里倒入剛才準備好的蔬菜，煮10分鐘 。到時間后，將蔬菜撈起來放進碗中 。

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鍋里的水不用換，將腌好的肉片逐個放入，煮至肉片發(fā)白微微浮起來為止 。注意，千萬不要煮老了 。

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最后，將煮好的肉片和煮肉的湯汁倒入裝蔬菜的碗中，再撒上一些蔥花，這道嫩滑肉片羹就完成了 。

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