大蒜剝皮清洗干凈，然后放入干凈的容器內(nèi)，再往容器內(nèi)倒入適量的米醋，以沒過蒜瓣為宜，并且將容器密封腌制一段時(shí)間 。蒜瓣腌制后成綠色后，美味的臘八蒜就完成了 。
臘八蒜的腌制方法

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準(zhǔn)備食材：大蒜、米醋 。

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1、大蒜剝皮洗凈，再放入干凈的容器內(nèi) 。

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2、往容器內(nèi)倒入米醋沒過蒜瓣，并且將容器密封腌制一段時(shí)間 。

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3、蒜瓣腌制后成綠色后，美味的臘八蒜就做好了 。

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